Es gibt Menschen, die sparen beim Essen das Beste bis zum Ende auf. Ob Serge so ein Mensch ist, und ob das auch für die Verkostung der Prima & Ultima Whiskys von Diageo gilt, wagen wir nicht zu sagen, aber die Punktewertungen, die Serge heute bei den beiden Port Ellen vergibt, könnte man als ein sachtes Indiz dafür werten. Erhalten doch beide, der von der Scotch Malt Whisky Society aus dem Jahr 1992 (destilliert 1977) und der Prima & Ultima von Diageo (destilliert 1979, abgefüllt 2019) fantastische Noten.
Hier die beiden Flaschen der Verkostung und ihre Punkte:
- Port Ellen 1977/1992 (61.5%, Scotch Malt Whisky Society, #43.4): 92 Punkte
- Port Ellen 40 yo 1979/2019 (51.2%, OB, Prima & Ultima, European oak butt, cask #6422, 436 bottles): 93 Punkte