Dienstag, 08. Oktober 2024, 11:10:48

Serge verkostet: Weitere geheime Orkney Whiskys

Nochmal neun Abfüllungen im Tasting, die nur ihre Heimat-Insel als Herkunft angeben, und mal mehr mal weniger Raum für Vermutungen bieten

Das gestrige Secret Orkney Tasting findet heute auf Whiskyfun eine Fortsetzung, und in den Voraussetzungen gab es keine Veränderungen. Die Kandidaten geben nur ihre Herkunft ohne Destillerie-Angabe bekannt. Und bei zur Zeit nur zwei arbeitenden Brennerei auf den Orkney Inseln dreht sich bei dieser Verkostung alles um die Frage:
Wie viel Highland Park ist in den jeweiligen Abfüllungen zu finden?
Bei manchen Bottlings ist der HP-Brennerei-Charakter eindeutig zu verorten, bei anderen nur zu erahnen.
Die heutige Verkostung:

AbfüllungPunkte

Secret Orkney Distillery 14 yo 2009/2023 (47%, Signatory Vintage for Whic, Spirits of the Forest, bourbon hogshead, cask #DRU 17/A67 #37, 411 bottles)87 
Secret Orkney 16 yo 2006/2022 (54%, Chapter 7, Monologue, bourbon hogshead, cask #63, 382 bottles)89 
Secret Orkney 8 yo 2014/2022 (52.8, Chapter 7, Monologue, red wine barrel, , cask #177, 314 bottles)84 
An Orkney Distillery 10 yo 2011/2022 (49.9%, The Single Malts of Scotland, Kirsch Import, sherry butt, cask #5, 565 bottles)88 
Old Orkney 19 yo 2004/2023 (53%, Decadent Drinks)90 
An Orkney 6 yo 2016/2023 (46%, Cadenhead, Original Collection, bourbon)85 
Orkney 22 yo 2000/2023 (52.7%, The Whisky Exchange for the Whisky Show 2023)91
#4.277 20 yo 2000/2021 (55.1%, Scotch Malt Whisky Society, refill bourbon hogshead, ‘A punch and a pout, honey and heft’, 304 bottles)84 
An Orkney 15 yo 2007/2023 (55.9%, Malt Universe, China, hogshead, cask #6, 323 bottles)84 

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