Montag, 05. Dezember 2022, 08:51:35

Serge verkostet: Zwei Tomatin, Oberklasse

Aus 1989 und 1976 stammen die beiden Abfüllungen von heute - und sie können sehr viel Lob von Serge Valentin einheimsen...

Whiskys alter Jahrgänge waren mal vor einiger Zeit nichts Besonderes, zumindest was die Preisgestaltung betraf. Viele Whiskyfreunde erinnern sich wehmütig, als bei unabhängigen Abfüllern ausgezeichnete Whiskys 30+ en masse zu finden waren, die weniger kosteten als solche in der Altersgruppe von 18 Jahren heute.

Heute ist alter Whisky ein Luxusgut, und zwei dieser Vertreter aus der Destillerie Tomatin verkostet heute Serge Valentin unter dem Titel „Upper-Class“. 32 und 45 Jahre alt sind die beiden Kandidaten, und den Tasting Notes nach sind sie auch geschmacklich Oberklasse, sogar mehr noch, als die Punktewertungen in der Verkostung vermuten lassen:

AbfüllungPunkte

Tomatin 32 yo 1989/2022 (44.9%, Skene, hogshead, cask #100468)88
Tomatin 45 yo 1976/2022 ‚Warehouse 6 ‚ (46%, OB, hogsheads, casks #32+33, 350 bottles)92
Die Destillerie Tomatin. Bild © Jochen Wied, Joe’s Tastings

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