Die irische Destillerieszene ist um eine Attraktion reicher: Wie das Irish Whiskey Magazine heute berichtet, hat die The Shed Distillery in Drumshanbo ihr Besucherzentrum nun für das Publikum eröffnet. Damit ist sie die 20. Destillerie in Irland, die Besucher in einem eigenen Visitor Center empfangen kann.
Warum man in so turbulenten Zeiten ein Besucherzentrum eröffnet? Der Mitbegründer stellt auch einen sozialen Gedanken dabei in den Mittelpunkt:
Die Shed Distillery ist die erste Destillerie in Connacht seit über 101 Jahren und hat letzten November auch ihren ersten Whiskey veröffentlicht (wir berichteten darüber). Auch wenn das Hauptaugenmerk auf dem sehr erfolgreichen Gunpowder Gin liegt, so kann man der Brennerei doch jährlich 75.000 bis 100.000 Flaschen produzieren – und diese Produktion bei Bedarf noch stark ausweiten.