Ein kleines, aber feines Set mit je 20 Flaschen pro Whisky ist jetzt bei Whisky-Europa.de erschienen: Die St. Kilian Peated Twins stammen aus je einem Chateau Margaux1st fill blood tub und einem Cognac 1st fill blood tub, befüllt mit rauchigem Spirit aus der Rüdenauer Brennerei.
Was Genießer bei diesem Set erwartet, hat uns Timo Preister von Whisky Europa als Pressetext übermittelt
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ST. KILIAN PEATED TWINS / SPECIAL EDITION
2ER SET / WACHSSIEGEL / HOLZKISTE
Design von Timo Preister / Whsky Europa / Dez. 2023
Wie schnell doch 3 Jahre vergehen und was Geniales dabei entsteht. Wir freuen uns, ein ganz besonderes WHISKY Set für Dich gestaltet zu haben. Das PEATED-TWINS Set ist liebevoll in Handarbeit kreiert und mit ganz neuartigem Look, CHARRED-HOLZKISTE und WACHSSIEGEL.
Als die 30-Liter Fässer beide zusammen geleert wurden, haben wir mit Schrecken festgestellt dass, das COGNAC Fass undicht war und nur noch knapp 10 Liter her gab. Zum Glück nicht ganz als Angel´s share. Der Whisky ist hervorragend und jetzt für Euch wie geplant erhältlich. Danke für Eure Unterstützung und wir hoffen, Ihr genießt diese Sonderabfüllung
ST. KILIAN / PEATED TWINS / 5796 COGNAC UND 5773 CHATEAU MARGAUX
Cognac 1st fill blood tub / Fass Nr. 5796 / heavily charred
Dest. 13.10.2020 – Abgefüllt 11.12.2023 mit 20 Flaschen
ca. 59,2% vol. Alk. / 500 ml / rauchig mit 54ppm
TASTINGNOTES
Im GERUCH und GESCHMACK cremig, sahnig, classic scones mit Marmelade und clotted cream. Dann Rauch, Torf, Zimt, Pfefferminz und Haselnuss, auch schön fruchtig mit Steinobst wie Pfirsich. Das Ganze bereichert im ABGANG noch mit Noten von Lagerfeuer, weißer Schokolade, Pistazien, Pfeffer, leicht salzig.
Chateau Margaux 1st fill blood tub / Fass Nr. 5773
Dest. 13.10.2020 – Abgefüllt 11.12.2023 mit 20 Flaschen
ca. 60,8 % vol. Alk. / 500 ml / rauchig mit 54ppm
TASTINGNOTES
GERUCH harmonisch, sehr süß, Torfrauch, karamellisierte Früchte. Dann mit dunklen Früchten wie Pflaumen und Erdbeeren, Rosenblüten. GESCHMACK wild, mit viel Torfrauch, ölig und kräftig mit dunklem Wein. Dann süß-sauer und salzig, erdig, Chili, BBQ-Sauce, fleischig. ABGANG bleibt süß bis zum nächsten Tag auf der Zunge, mit Minze, Holz-Asche, Öltanker und frisch geflextes Eisen.
Shoplink: THE PEATED TWINS / 2er Set / Wachssiegel / Holzkiste / WHISKY von St. KILIAN
