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Whiskyexperts vor Ort: Besuch bei der Koval Distillery (37 Bilder)

Ein fotografischer Rundgang durch das Brennerei-Gebäude + Definition von "Craft" durch Robert Birnecker

Das Getreide wird in Bigbags angeliefert.
Bild © Whiskyexperts
Mittels Kran wird die Mühle direkt aus den Bigbags befüllt.
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Kurze Wege: Von der Mühle zum Maischen zur Fermentation.
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Über der Produktion weht die Fahne Chicagos.
Bild © Whiskyexperts
Die Gärtanks aus Edelstahl. Bild © Whiskyexperts
Auch hier ein kurzer Weg von den Gärtanks zur Brennanlage.
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Die voluminöse Pot Still.
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Kupferne Pot Sill, mit Edelstahl ummantelt.
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Die beiden Brennsäulen.
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Die Brennsäulen ragen bis ins Dach.
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Lange Wege für das Destillat.
Bild © Whiskyexperts

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