Mittwoch, 24. April 2024, 00:19:37

Whiskyexperts vor Ort: Besuch bei der Koval Distillery (37 Bilder)

Ein fotografischer Rundgang durch das Brennerei-Gebäude + Definition von "Craft" durch Robert Birnecker

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Die Kranbahn ist ein Überbleibsel des vorherigen Nutzers der Halle.
Bild © Whiskyexperts
Kupfer und Edelstahl nebeneinander vereint.
Bild © Whiskyexperts
Auch das sternenbesetzte Banner hat seinen Platz in der Halle.
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Die Produktion wird digital überwacht und gesteuert.
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Alle Details und Informationen auf einem Blick.
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Per Smart Phone mit seiner Anlage verbunden: Robert Birnecker.
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Und auch auf dem Smart Phone: Alle Details und Informationen auf einem Blick. Auch die Steuerung lässt sich hier erledigen.
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Ergänzen die digitale Kontrolle: klassische Temperaturanzeiger.
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Alles gut miteinander verbunden.
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Alles gut miteinander verbunden.
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Alles gut miteinander verbunden.
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Der Schaltschrank für die Destillation.
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Unmissverständlich!
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Die Fässer müssen zuerst gewässert werden.
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Das Fass-Zwischenlager in Chicago. Der Fässern lagern nach ihrer Befüllung außerhalb Chicagos. Bild © Whiskyexperts
Stehend und auf Paletten werden die Fässer transportiert.
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