Auf mentalfloss.com gibt Glenfiddichs Malt Master Brian Kinsman 15 Einblicke in seine Arbeit und Whisky im Allgemeinen. So erfährt man zum Beispiel, dass es nicht selten ist, dass er an einem Tag 200 bis 300 Samples verkostet – oder dass der Angels‘ Share, also der Anteil des verdunsteten Whiskys, in Schottland jährlich 50 Millionen Liter ausmacht.
Abgesehen von solchen Kuriositäten findet man aber auch einiges Interessantes über Glenfiddich und Scotch im Allgemeinen, bunt gemischt für Einsteiger und Fortgeschrittene…
Bild: Glenfiddich Entrance By Avarim – Own work, CC BY-SA 3.0