Speziell für den chinesischen Reiseeinzelhandel erscheint die neue Abfüllung der Islay-Brennerei Bowmore. Bowmore 22 yo Pedro Ximénez Cask Finish reifte zunächst für 18 Jahre in vier verschiedenen Fässern gereift, darunter Butts, Barrels und Hogsheads. Danach folgte eine weitere Reifung in Pedro-Ximénez-Fässern aus europäischer Eiche. Die offiziellen Tasting Notes nach liefert die Nase Aromen von Sirup und klebrigem Toffeepudding sowie Bienenwachs und Pekannusstorte. Am Gaumen findet sich Melasse, Sauerkirschen und dunkle Schokolade, danach folgt ein langes und süßes Finish mit Spuren von Sherry.
Abgefüllt. mit 48 % Vol., sind insgesamt 3.085 Flaschen des Bowmore 22 yo Pedro Ximénez Cask Finish verfügbar. Einen Verkaufspreis konnten wir dem Artikel auf The Spirit Business nicht entnehmen.
