Von der finch® Whiskydestillerie haben wir folgende Pressemitteilung zum ersten Single-Malt der Brennerei erhalten, die wir hier wiedergeben:
Der neue finch® Schwäbische Highland Whisky Single Malt ist eine besondere Black Label – Rarität.
Und der erste Single Malt der finch® Whiskydestillerie! Auf Basis von gemälzter Gerste aus eigenem Anbau. Gereift in speziell ausgewählten, erlesenen Fässern: double maturated im amerikanischen Ex-Bourbonfass sowie im Portweinfass.
Ein exquisiter, kräftiger, elegant pfeffriger Whisky – in perfekter Kombination mit dezent süßem Honig- und feinstem Portweinaroma. Ein Genusserlebnis für die besonderen Momente.
Die Natur gibt ihm seine Seele. Ein einzigartiger Whisky, wie das Hochland der Schwäbischen Alb. Spüren, wie die Seele dieses Whiskys sich entfaltet – frische, reine Albluft, ein Meer aus in der Sonne wogenden Getreidefeldern und klares Wasser aus den karstigen Tiefen der Schwäbischen Alb. Vereint mit der Leidenschaft und der Handwerkskunst des Brennmeisters.
Limitierte Abfüllung im Juli 2014, in nummerierten Flaschen,
40% Vol., 0,5 l, unverb. Preisempf. € 45,-