Die Destillerie Kavalan schaut auf eine junge und erfolgreiche Vergangenheit zurück. Vor 12 Jahren, am 11. März 2006 um 15:30 Uhr, floss der erste New Spirit der Destillerie Kavalan. Der taiwanesische Whisky war geboren. Und nur zwei Jahre später erschien die erste Kavalan-Abfüllung. Seit dem gewann Kavalan mit ihren Whiskies bei verschiedenen Spirituosen-Wettbewerben eine Vielzahl an Medaillen und Auszeichnungen.
Anlässlich dieses 10-jährigen Jubiläums veröffentlicht Kavalan zwei besondere Abfüllungen. Diese beiden Jubiläums-Whiskys reiften in Fässern, in denen zuvor Bordeaux-Weine aus den französischen Regionen Margaux und Pauillac lagerte. Beide Bottlings, Kavalan Bordeaux Margaux und Kavalan Bordeaux Pauillac, wurden mit 57,8 % Vol. abgefüllt. Jeweils 3.000 Ein-Liter-Flaschen sind erhältlich, zu jeder Jubiläumsabfüllung kommt in einer Geschenkbox mit zwei Glencairn-Gläsern daher. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 8.800 Taiwan-Dollar (ca. 250 €). Ob diese Abfüllungen ausschließlich auf dem asiatischen Markt erscheinen, darüber finden wir bei The Spirit Business keine Angaben.