New Riff Distilling aus Kentucky ist mit einigen Abfüllungen auch in Deutschland zu finden – die kleine Craft Distillery in Newport hat nun ihren ersten Master Distiller erkoren: es ist Brian Sprance, der seit der Gründung der Brennerei im Jahr 2014 als Head Distiller tätig ist.
Brian Sprance wurde damals von Gründer und CEO Ken Lewis angeworben, weil er als Bierbrauer Erfahrung mit Fermentation hatte – denn Ken Lewis war der Überzeugung, dass der Geschmack beim Brennen vor allem konzentriert wird, er aber zum Gutteil aus der Fermentation stammt.
“When I founded New Riff in 2014, my goal was, and still is, for our Northern Kentucky distillery to become one of the great small distilleries of the world. The person at New Riff leading that charge to make world-class whiskey to share with the world is our head distiller Brian Sprance. So it’s fitting as we approach our tenth anniversary, that we recognize Brian for his leadership role in moving us forward toward that aspirational goal and for sharing with us all such outstanding whiskey by conferring on him the well earned title of master distiller.”
Ken Lewis, CEO New Riff Distilling
Wer mehr über die New Riff Distillery und ihre Whiskeys erfahren will, findet hier deren offizielle Webseite.
