BenRiach ist mit den Standardabfüllungen ein fixer Bestandteil in jedem gut sortierten Whiskyshop. Kaum eine andere Destillerie kann so eine Bandbreite an Originalabfüllungen, geradlinig oder mit Finishes, ungetorft oder rauchig, anbieten. Und besonders den Special Releases eilt ein guter Ruf voraus.
Serge Valentin hat sich heute im ersten Teil seiner BenRiach-Verkostung einiger Standards und einer Sonderabfüllung angenommen. Hier ist die Punkteausbeute diesmal aber eher durchwachsen, es finden sich zwei Abfüllungen darunter, die die 80 Punkte-Hürde nicht überspringen können: Der 15jährige Sauternes und eine Sonderabfüllung für The Whisky Exchange:
Benriach 15 yo ‘Sauternes’ (46%, OB, +/-2015): 73 Punkte
Benriach 35 yo (42.5%, OB, +/-2015): 92 Punkte
Benriach 12 yo ‘Sherry Wood’ (46%, OB, +/-2015): 82 Punkte
Benriach 17 yo ‘Septemdecim’ (46%, OB, +/-2015): 87 Punkte
Benriach 17 yo 1998/2015 (48.9%, OB, for The Whisky Exchange, PX sherry finish, cask #7758, 704 bottles): 77 Punkte
Titelbild: Die Destillerie Ben Riach. Bildrechte bei Lars Pechmann.
Zur Feier unseres dritten Geburtstags verlosen wir unter unseren Leserinnen und Lesern gemeinsam mit unseren Partnern den ganzen März lang von Montag bis Samstag eine Flasche Whisk(e)y. Insgesamt haben Sie 27x die Chance, zu gewinnen!
Heute: Douglas Laing XOP Strathmill 32yo von Bremer Spirituosen Contor
Am Tag 13 unseres Gewinnspiels, also faktisch zur Halbzeit, können Sie einen wunderbaren, alten Speysider gewinnen: den Strathmill 32yo aus der XOP Serie von Douglas Laing, zur Verfügung gestellt von unserem Partner Bremer Spirituosen Contor.
Die Bremer Spirtuosen Contor GmbH ist Partner für über 2000 Fachhändler in ganz Deutschland, und Importeur so gewichtiger Marken wie Douglas Laing, Hunter Laing, Lost Distilleries, Tomintoul oder Writers Tears, um nur einige zu nennen. Als Fachhandelspartner bietet das Unternehmen aber eine Auswahl, die weit über das Genannte hinaus geht: allein im Whiskysortiment befinden sich über 600 Whiskysorten!
Der mit 51% abgefüllte Strathmill 32yo aus der XOP Serie von Douglas Laing stammt aus einem Einzelfass (DL 10912) und wurde im Juni 1983 ins Fass gegeben und im September 2015 abgefüllt. Insgesamt gibt es von ihm gerade einmal 258 Flaschen, die bis auf eine ganz geringe Zahl bereits alle in den Händen von Whiskyfreunden sind. Die Farbe allein schon verrät seine exquisite Sherrywucht, die die Charakteristik schöner, alter spanischer Eichenfässer transportiert, die tatsächlich noch für die langjährige Sherryerzeugung verwendet wurden. Nachdem das Fass ein Refill Butt war, muss es tatsächlich noch um einiges älter als der Whisky sein.
Und so gewinnen Sie den Whisky von heute:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Aus welchem Fasstyp stammt der Strathmill 32yo, den wir heute verlosen?
a) Heringsfass
b) Refill Butt
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net
Wichtig:Verwenden Sie für Ihre email den Betreff: Strathmill
Unter allen richtigen Antworten, die uns (mit korrektem Betreff!) bis 20. März 2016, 12:00 Uhr mittags mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner dieses Preises.
Pro Person und Flasche ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Sie können natürlich auch noch bei den bisherigen Verlosungen dieser Woche mitmachen:
Am Wettbewerb kann jeder teilnehmen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt und das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 20. März 2016, 12:00. Die Gewinner der Woche werden noch am selben Tag am Abend auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und die unserer Partnerbetriebe sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand der Gewinne erfolgt durch unsere Partner, denen wir zu diesem Zweck die Gewinneradressen übermitteln. Für den Versand kann Whiskyexperts keine Verantwortung übernehmen.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden.
Wir wünschen Ihnen viel Glück beim Mitmachen. Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Wir danken allen unseren Partnern für die freundliche Unterstützung des Gewinnspiels:.
Einen alten Bekannten wollen wir heute wieder besuchen, einen, dessen Videoverkostungen nach wie vor state of the art sind, was ihren Informationsgehalt angeht: Ralfy. Ralfy hat heute ebenfalls einen alten Bekannten wieder getroffen, nämlich den Bunnahabhain 12yo, einen Standardwhisky, den man immer guten Herzens empfehlen und kaufen konnte. Hat sich das im Jahr 2016 geändert? Laut Ralfy nicht, denn er empfiehlt ihn weiter und bewertet ihn mit 88 aus 100 Punkten.
Das siebzehnminütige Video können Sie hier ansehen – oder auf Youtube, ganz nach Ihren Vorlieben…
In drei Tagen, am 17. März ist es wieder soweit: Die Iren in Irland und überall auf der Welt, und noch sehr, sehr viel mehr Nichtiren, feiern den St. Patrick’s Day. Flüsse werden sich grün färben, Menschen werden sich grüne Riesenhüte aufsetzen und vor allem irischen Whiskey trinken. Aber welchen?
Ernst J. Scheiner von The Gateway to Distilleries hat auf der Website von The Arran Banner eine interessante Nachricht gefunden, die davon berichtet, dass die Isle of Arran Distillers Ltd. vorhat, an der Südküste bei Lagg, also diametral gegenüber der bestehenden Isle of Arran Distillery bei Lochranza, eine neue Brennerei zu bauen. Diese Information wurde von der Isle of Arran Distillers Ltd. gegenüber der Zeitung bestätigt.
Man rechnet mit einer Fertigstellung der Destillerie Ende 2018, die Baugenehmigung will man im Mai einreichen. Geplant sind 2 Potstills, auch ein Besucherzentrum soll es geben. Man will dort vor allem getorften Whisky erzeugen, es ist auch daran gedacht, andere Alkoholika herzustellen. Die bestehende Destillerie bei Lochranza erhält übrigens zwei weitere Brennblasen und wird so ihre Kapazität verdoppeln.
Hier eine Karte, auf der der mögliche Bauort ungefähr eingezeichnet ist (Google Maps):
Aus der Lowland Destillerie Auchentoshan stammen die drei unabhängigen Abfüllungen, die Serge Valentin heute, zu Wochenbeginn, verkostet. Von Wemyss, Cadenhead und von Sansibar stammen sie, alle sind relativ aktuell, und besonders die letzten beiden Abfüllungen wissen sehr zu gefallen:
Zur Feier unseres dritten Geburtstags verlosen wir unter unseren Leserinnen und Lesern gemeinsam mit unseren Partnern den ganzen März lang von Montag bis Samstag eine Flasche Whisk(e)y. Insgesamt haben Sie 27x die Chance, zu gewinnen!
Heute: Spey Chairman’s Choice von Caminneci -Wine & Spirit Partner
Am Tag 12 unseres Gewinnspiels können Sie einen ausgesucht harmonischen Whisky aus der Speyside Distillery gewinnen: den Spey Chairman’s Choice, zur Verfügung gestellt von unserem Partner Caminneci – Wine & Spirit Partner.
Seit 2005 beschäftigt sich Caminneci – Wine & Spirit Partner mit hochwertigen Spirituosen und Weinen, Inhaber Andrea Caminneci bereits wesentlich länger. Gemeinsam mit den Partnern bietet man ein herausragendes Sortiment an Whisky aus Schottland, Italien, Taiwan und der Schweiz sowie hochwertigen schottischen Spezialitäten, wie Cider, Crisps (Chips) und Fudge.
Der Spey Chairman’s Choice stammt aus der seit 1990 produzierenden Speyside Destillerie. Er ist ein weicher, fruchtiger und angenehm milder Whisky mit einem cremigen Finish. Nicht umsonst zählt Spey im anspruchsvollen Taiwan zu den Bestsellern unter allen schottischen Whiskys. Seit 2016 wird die Marke exklusiv für Deutschland von Caminneci – Wine & Spirit Partner vertrieben.
Und so gewinnen Sie den Whisky von heute:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Aus welcher Destillerie stammt der Spey Chairman’s Choice?
a) Speyside Distillery
b) Roadside Distillery
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net
Wichtig:Verwenden Sie für Ihre email den Betreff: Spey
Unter allen richtigen Antworten, die uns (mit korrektem Betreff!) bis 20. März 2016, 12:00 Uhr mittags mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner dieses Preises.
Pro Person und Flasche ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Am Wettbewerb kann jeder teilnehmen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt und das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 20. März 2016, 12:00. Die Gewinner der Woche werden noch am selben Tag am Abend auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und die unserer Partnerbetriebe sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand der Gewinne erfolgt durch unsere Partner, denen wir zu diesem Zweck die Gewinneradressen übermitteln. Für den Versand kann Whiskyexperts keine Verantwortung übernehmen.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden.
Wir wünschen Ihnen viel Glück beim Mitmachen. Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Wir danken allen unseren Partnern für die freundliche Unterstützung des Gewinnspiels:.
Die zweite Woche in unserem Gewinnspiel ist gelaufen (und es ist noch nicht einmal Halbzeit!). Wir können wieder sechs Glückliche verlautbaren, die die nächsten sechs Flaschen unseres Gewinnspiels zum dritten Geburtstag von Whiskyexperts gewonnen haben. Ein Zufallsgenerator hat uns die Qual der Wahl dabei abgenommen.
Wir werden alle sechs im Laufe des Abends noch per Mail verständigen, aber hier, in diesem Artikel, steht es zuerst – es soll ja bis zum Schluss spannend bleiben :-). Hier also die Gewinner:
Am Montag haben wir den Glenmorangie 18yo verlost, der uns freundlicherweise von Glenmorangie zur Verfügung gestellt wurde:
Freuen darf sich jemand in Münster: Herzlichen Glückwunsch, Christian Frönd!
Am Dienstag ging es um den Signatory Vintage Tormore 1992, der von der Whisky Investments GmbH in die Verlosung gegeben wurde:
Hier wird man einen Freudenschrei aus Kassel hören – der Gewinner ist Marcel Uthoff. Wir gratulieren sehr herzlich!
Mittwoch wurde der laut Jim Murray beste Whisky der Welt des Jahres verlost, der Crown Royal Northern Harvest Rye, der uns von unserem Partner in Wedel, Green Whisky zur Verfügung gestellt wurde.
Den Gewinner finden wir etwas nordöstlich von Nürnberg, in Schnaittach – ganz herzliche Glückwünsche an Stefan Falkner!
Dann, am Donnerstag, stand der Jim Beam Signature Craft am Programm, der uns von Beam Suntory Austria für das Gewinnspiel zur Verfügung gestellt wurde:
Unser Partner Jim Beam wird die Flasche in den nächsten Tagen nach Norden senden, denn unser Gewinner kommt aus Stade an der Elbe: Wir gratulieren Karsten Behr!
Am Freitag konnten Sie einen fassstarken Ben Nevis 1998 aus dem Einzelfass von unseren Freunden bei Anam na h-Alba gewinnen:
Wir haben schon darauf gewartet, aber die Glücksfee hat sich etwas Zeit gelassen bis sie die erste Frau unter den Teilnehmenden zog – jetzt hat es geklappt: Die Gewinnerin ist Brigitte Große aus Berlin, wir freuen uns mit ihr!
Am elften Tag, am Samstag, konnte man den Dalwhinnie Winter’s Gold gewinnen, zur Verfügung gestellt von unserem Partner Diageo.
In Neunkirchen, nahe bei Siegen, freut sich unser glücklicher Gewinner, Daniel Jung, und wir uns mit ihm.
Wie schon in der Vorwoche: Alle Gewinner bekommen ihren Preis vom jeweiligen Partner direkt zugeschickt – die Partner sind informiert; bitte gestatten Sie einige Tage für den Versand und den Postweg.
Schon morgen geht es mit den nächsten sechs von insgesamt 27 Whiskys in unserer dritten Woche weiter – denn unser Jubiläum wollen wir mit Ihnen ausführlich feiern ;-).
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen, viel Glück – und sagen wieder Danke für die unglaubliche Resonanz auf unser Gewinnspiel, auch im Namen unserer Partner, die es durch ihre Großzügigkeit erst möglich gemacht haben:.
Jim Beveridge, 64, ist Master Blender für Johnnie Walker – und damit verantwortlich für die unterschiedlichen Geschmacksprofile der Submarken. Er kam als analytischer Chemiker im Jahr 1979 zum Unternehmen und hat in dieser Funktion untersucht, von welchen Faktoren die Geschmacksprofile von Malts und Grain Whiskys abhängen. Von ihm stammen unter anderem der Johnnie Walker Black, der Lieblings-Trinkwhisky einiger schottischer Whiskyikonen, oder der Johnnie Walker Platinum.
Jim Beveridge war vor kurzem in Singapur, als einer der Präponenten bei der Eröffnung der John Walker & Sons Experience – der Artikel entstand dort aus einem Gespräch mit ihm.
Sonntag – Videotag. Heute möchten wir Sie wieder mit auf die Reise nach Schottland nehmen – und zwar mit einem Video, das eine Gruppe auf einer Radtour auf Arran begleitet. Es geht um die Insel und zwar gegen den Uhrzeigersinn, von Brodick wieder nach Brodick. 15 Minuten lang begleiten wir die Gruppe auf ihrer Fahrt, und die Unvermitteltheit der Bilder ermöglicht uns, die Landschaft in all ihrer Schönheit hautnah zu erleben. Viel Vergnügen, entweder gleich hier bei uns oder auf Youtube, wo wir dieses Video aus dem Vorjahr gefunden haben.
In den letzten Tagen sind vermehrt Meldungen durch das Netz gegeistert, die von einer beginnenden Whiskyknappheit berichtet haben. Nur: Diese Knappheit gab und gibt es in der berichteten Form nicht und wird es auch wohl nicht geben. Das hat nun auch The National in einem Artikel erläutert, auf den wir gerne verweisen.
Ursache für die Artikelflut über eine Whiskyknappheit war ein missverstandener Artikel auf CNN Money (ein Interview mit Rickesh Kishnani, Gründer des Platinum Whisky Investment Fonds), der aussagte, dass alte Whiskys knapp werden (eine Tatsache, die Whiskyfreunden aus eigener leidvoller Erfahrung ohnehin klar ist) – sachfremde Journalisten hatten dies auf eine allgemeine Whiskyknappheit verkürzt. Und weil sich Hiobsbotschaften viel schneller als sachliche Meldungen verbreiten, kann man momentan überall von einer behaupteten, aber nicht real stattfindenden Whiskyknappheit lesen.
Also, sollte Ihnen irgendwo wieder eine Meldung über knapp werdenden Whisky begegnen: stay calm and enjoy your dram.
Unter dem Motto: „Das flüssige Gold“ bringt detektor.fm ein fünfminütiges Audiointerview mit Tim Tünnermann, Geschäftsführer der whisky.investments GmbH und in unserem Titelbild mit Master Blender Richard Paterson, zum Thema Whisky als Geldanlage. Nicht erst seit der Entscheidung der EZB, die Zinsen auf ein historisches Tief zu drücken, suchen Menschen nach Alternativen zu klassischen Sparformen – und dass sie dabei auch Whisky entdecken, hat nicht ausbleiben können und ist verständlich, sind die Wertsteigerungen bei Whisky gerade bei alten Abfüllungen momentan enorm.
Hier noch ein Ausschnitt aus dem begleitenden Originalartikel, in dem das Audiointerview eingebettet ist:
Doch was Anleger und Großkonzerne freut, verärgert die Genießer. Besonders die wertvollen älteren Single Malts werden immer knapper. Die große Nachfrage kann von vielen Destillerien nicht mehr gestillt werden. Denn die Herstellung des Whiskys ist zwar nicht direkt teuer, aber zeitaufwendig.
Wie aus einem hochprozentigen Alkohol eine hochprozentige Anlage wird und welche Auswirkungen die große Nachfrage auf die eigentliche Bedeutung des Edelsprits hat, darüber hat detektor.fm-Moderatorin Jennifer Stange mit Tim Tünnermann gesprochen.
Wer sich weiter in die Sache vertiefen will, dem empfehlen wir unser eigenes Interview in der Reihe „Whiskyszene Deutschland“.
Für Whiskyfreunde, die in der nächsten Zeit nach Schottland reisen, genauer gesagt über den Flughafen in Edinburgh, könnte eine Neuerscheinung aus der Destillerie The Glenlivet interessant sein: Der The Glenlivet Alt nan Seileach wurde zum 100jährigen Jubiläum des Flugbetriebs dort aufgelegt. Den Namen erhielt der Whisky vom Namen eines Schmugglerpfades aus den Glenlivet-Valley nach Perth.
Die fassstarke (59.1%) Einzelfassabfüllung wird 250 britische Pfund kosten und ist ab sofort erhältlich, berichtet Just Drinks. Leider gibt es von ihr nur dieses kleine Foto:
Glaubt man einem neuen Eintrag auf der TTB-Database, den Sku’s Recent Eats gefunden und veröffentlicht hat, so bereiten William Grant einen dritten Batch des Balvenie Tun 1509 vor. Wie man dem Label entnehmen kann, ist der Batch No. 3 mit 52.2% abgefüllt.
Auch die offiziellen Tasting Notes finden sich auf dem Label, wir haben sie hier wie üblich für Sie übersetzt:
Reichhaltige Komplexität mit eleganten Eichentönen und getrockneten Früchten, ausbalanciert durch sanfte Zimtnoten und Ingwer. Am Gaumen: Vielschichtiger Geschmack mit Vanille, Eiche, holzigen Würznoten, dunklen Früchten und ein ausgeprägter Sherry-Charakter mit elegantem Honig.
Dass ein Label beim Trade and Tobacco Bureau eingereicht wird, bedeutet nicht automatisch, dass der Whisky dann auch wirklich erscheinen wird – die Wahrscheinlichtkeit ist aber, nach den Erfahrungswerten über die letzten Jahre, sehr hoch.
