Auf Whiskycast wurde nun ebenfalls über die neue Destillerie auf den äußeren Hebriden berichtet (unser Erstbericht ist hier zu finden) – und dort hat man zusätzlich ein Rendering der geplanten Destillerie veröffentlicht, das die Gebäude in einer realistischen 3D-Darstellung zeigt. Die Isle Of Harris Distllery wird in Tarbert gebaut, liegt auf den äußeren Hebriden und wird ab Anfang 2015 300.000 Liter Alkohol pro Jahr produzieren. Der Bau der Destillerie hat bereits begonnen.
Charlotte Kate Fox spielt Rita Taketsuru
Wir haben ja schon darüber berichtet, dass das japanische Fernsehen eine Serie über die Geschichte von Jessie Roberta ‘Rita’ Cowan und Masataka Taketsuru, die sich 1919 kennen- und lieben lernten und danach in Japan die erste Whiskydestillerie gründeten, plant. Offen war bislang noch die Besetzung der Rolle von Rita Taketsuru – und jetzt hat man sich laut Spirit Business für die US-Schauspielerin Charlotte Kate Fox entschieden, die in der 150-teiligen Serie die weibliche Hauptrolle übernehmen wird. Ihr männlicher Partner und Darsteller von Masataka Taketsuru wird der Japaner Tetsuji Tamayama.

Beam wächst 2013 überdurchschnittlich in Europa
Und hier die zweite Pressemitteilung von Beam Deutschland für heute – mit guten Zahlen für den Geschäftsverlauf im Vorjahr. Wir bringen sie auszugsweise mit den wichtigen Fakten:
Beam ist im vergangenen Jahr in Europa überdurchschnittlich gewachsen. Besonders das starke Wachstum im Bourbon- und Whiskysegment hat zu einem positiven Jahresbilanz beigetragen. Auch das vierte war besser als erwartet.
- Nettoumsatz von 2,55 Mrd. US-Dollar im Jahr 2013
- Operatives Betriebsergebnis beträgt 617 Mio. US-Dollar im Jahr 2013
- Bourbon-Segment wächst in Deutschland gemessen am bereinigten Umsatz zweistellig
Beam Inc., einer der international führenden Hersteller von Premium-Spirituosen, verzeichnet für 2013 einen konsolidierten Nettoumsatz von 2,55 Milliarden US-Dollar. Das entspricht einem Plus von vier Prozent gegenüber 2012. Beam Inc. steigert weltweit das operative Betriebsergebnis um rund acht Prozent auf 617 Mio. US-Dollar. Das Jahresergebnis zeigt, dass Beam weiterhin auf Wachstumskurs ist: Im vergangenen Jahr konnte das Unternehmen in Nordamerika und Europa bei Premiumspirituosen in der Whiskykategorie – angeführt von Bourbon und den schottischen und irischen Single Malts – deutlich zulegen. Neue Produkte und Innovationen haben dabei signifikant zu dem hohen Wachstum beigetragen.
In der EMEA-Region – bestehend aus Europa, dem Nahen Osten und Afrika – konnte das Unternehmen einen um sechs Prozent höheren Nettoumsatz bereinigt um Wechselkurse und Sondereffekte verbuchen. „In EMEA lag das Umsatzwachstum dank unserer Flaggschiff-Marke Jim Beam Bourbon erneut deutlich über dem Marktdurchschnitt“, erläutert Manfred Jus, Managing Director für Deutschland und Österreich. „Vor allem unsere zahlreichen Innovationen haben klar zum Erfolg im Bourbon-Segment beigetragen .“
Starkes viertes Quartal
Beam hat ein starkes Jahr 2013 mit einem sehr guten vierten Quartal abgeschlossen und von einem hohen Wachstum in den Premiummarken, kombiniert mit Kosteneinsparungsmaßnahmen, deutlich profitiert. In EMEA wuchs der Nettoumsatz bereinigt um Wechselkurse und Sondereffekte im vierten Quartal um neun Prozent.
Beam Deutschland konnte 2013 seinen Erfolgskurs fortsetzen und ist bereits zum fünften Mal in Folge in einem stagnierenden Markt zweistellig gewachsen. Das erneut sehr gute Ergebnis stärkt nun auch die Rolle von Beam Deutschland als Kernmarkt innerhalb des Konzerns. In dieser Funktion berichtet Beam Deutschland in Zukunft direkt an den EMEA-Präsidenten, Albert Baladi, in Madrid.
Der Aufstieg und Fall und Wiederaufstieg des Pot Still Irish Whiskey
Wer knapp über 40 Minuten Zeit hat und mehr über die Geschichte des irischen Whiskeys erfahren möchte, seine erfolgreichen Zeiten und was zu seinem Niedergang führte, kann sich auf der Website www.singlepotstill.com den Film „The rise and fall and rise again of Pot Still Irish Whiskey“ anschauen. Da es sich wohl um einen Werbefilm der Midleton Distillery handelt, werden im weiteren Verlauf auch noch einige der aktuell erhältlichen Pot Still Irish Whiskeys und damit sein Wiederaufstieg vorgestellt.
Jim Beam Make History – der TV-Spot
Von Beam Deutschland erreichte uns folgende Pressemitteilung zum TV-Start der neuen Jim Beam Kampagne, die wir hier inkl. Video auszugsweise wiedergeben:
http://www.youtube.com/watch?v=lUKVc2rl-Os&feature=youtu.be
Diesen Samstag startet der neue Jim Beam Werbespot mit der preisgekrönten Schauspielerin Mila Kunis zur Primetime und ist auf allen großen TV-Sendern in Deutschland vertreten (Österreichstart ist am 17. März). „Make HistoryTM“ lautet der Titel der ersten globalen Marketingkampagne der amerikanischen Kultmarke, deren Geschichte bis ins Jahr 1795 zurückreicht. Der Werbespot mit Mila Kunis und Jim Beam ist zentrales Element und Herzstück der neuen, weltweiten Kampagne. Neben einer starken TV-Präsenz ist „Make HistoryTM“ zudem im Kino, Online, Mobil und mit Out of Home präsent und erreicht insgesamt über 600 Millionen Kontakte.
Ob der amerikanische Bürgerkrieg, die Prohibition oder ein Brand im Fasslager: Viele bewegende Ereignisse haben die Geschichte des Traditionsunternehmens aus Kentucky seit 1795 geprägt. Im neuen Werbespot führt Mila Kunis – jeweils in einer anderen Rolle – durch verschiedene historische Weltgeschehnisse, und zeigt damit beispielhaft die Herausforderungen, die die Familie Beam seit 219 Jahren maßgeblich beeinflusst haben. Die „Make HistoryTM“-Kampagne zahlt damit auf die seit sieben Generationen bestehende Geschichte und das übertragene Wissen um die Herstellung des perfekten Bourbons ein. Mila Kunis stellt im TV-Spot abschließend die Frage: „So schreibt Jim Beam Geschichte, wie schreibst Du Deine?“ und fordert damit die Verbraucher auf, nun selbst Geschichte zu schreiben.
Neben der 360°-Umsetzung der Kampagne gibt es außerdem spannende Clips auf YouTube, die Mila Kunis hinter den Kulissen zeigen. Während ihres Besuchs in der Jim Beam Destillerie in Kentucky erfährt sie von Fred Noe, Urenkel von Jim Beam und Master Destiller der siebten Generation, alles über das Erbe, die Traditionen und die Produktion von „America’s Native Spirit“ – Amerikas Ur-Spirituose und lernt, was es bedeutet, den „Kentucky Chew“ drauf zu haben. Auf dem deutschen YouTube-Channel von Jim Beam gibt es zudem weitere Kurz-Clips mit Mila Kunis.
Die Jim Beam TV-Werbekampagne wurde von Future Works, einer Partnerschaft von drei unabhängigen Agenturen, entwickelt, die die Kreativarbeit auf den wichtigsten Absatzmärkten von Jim Beam leiten: StrawberryFrog (New York), The Works (Sydney) und Jung von Matt/brand activation (Hamburg).
Die „Make HistoryTM“-Kampagne wird in über 100 Ländern weltweit ausgerollt. Über das ganze Jahr verteilt findet eine umfassende 360°-Kommunikation in den wichtigen Kanälen TV, Out of Home, Online und Kino statt. Angelegt auf mehrere Jahre, integriert sie die gesamte Jim Beam Familie: Jim Beam White, Jim Beam Black, Jim Beam Devil’s Cut, Jim Beam Signature Craft 12 Years, Jim Beam Honey und red STAG by Jim Beam.
Serge verkostet: White Horse Blend
Kaum ein anderer Blend hat Single Malt Freunde so beschäftigt wie White Horse, enthielt er doch jede Menge Lagavulin. Und zwar so, dass man die Charakteristik von Lagavulin deutlich herausspürte. Serge Valentin von Whiskyfun hat heute alte Flaschen und eine neue White Horse-Abfüllung verkostet. Es scheint, als hätte er das, was ins Glas kam, mehr als gemocht…
- White Horse (70° proof, OB, for N.A.A.F.I. stores, H.M. Forces, 1960s): 90 Punkte
- White Horse (70° proof, OB, bottled 1960): 86 Punkte
- White Horse (No ABV, OB, bottled 1942): 83 Punkte
- White Horse (40%, OB, blend, +/-2013): 80 Punkte
Whisky im Bild: Die neuen Mortlachs
Serge Valentin von Whiskyfun hat als erster die Bilder der neuen Flaschen von Mortlach gepostet – wir haben ja schon vor einiger Zeit darüber berichtet, dass die die Core-Range von Mortlach definiert und ins Hochpreis-Segment verschoben wurde. Hier sind also die vier neuen Mortlach-Abfüllungen zu sehen: Rare Old (No Age Statement), Special Strength, 18 und 25 Jahre. Was sofort ins Auge sticht ist, dass alle Abfüllungen mit 0.5l in die Flasche kommen. Ein neuer Trend?
Hier nochmals die Infos zu den Abfüllungen, jetzt auch um die Preise ergänzt:
- Rare Old (43.4%, no age statement) – 55 Pfund
- Special Strength (49%, no age statement, nicht kühfiltriert, nur im Duty Free) – 75 Pfund
- 18 Years Old – 180 Pfund (ups!)
- 25 Years Old (beide 43.4%) – 600 Pfund (Doppel-ups!)
Die neuen Mortlachs werden im Juni in London und Berlin sowie im Travel Retail erhältlich sein, ab August dann in anderen Regionen, darunter auch die USA, dort aber aus gesetzlichen Gründen in 750ml-Flaschen. Mehr dazu auch in Spirits Business.
Nachtrag: Whiskysponge hält sich wie üblich nicht mit seiner Meinung zurück…
Video: Kilchoman erklärt Whiskyherstellung in drei Minuten
Ein wunderbar gemachtes Video über Whiskyerzeugung hat gestern die Islay-Destillerie Kilchoman auf Youtube online gestellt. Das Geniale daran: Das Video kommt völlig ohne erklärenden Text und daher ohne Sprache aus. Nach diesen drei Minuten ist alles klar :-). Unbedingt ansehen, sagt die Whiskyexperts-Redaktion!
Addendum 22:00: Leider wurde dieses Video vom Benutzer entfernt.
Addendum 18.3.2014: Das Video ist jetzt auf Vimeo zu sehen.
https://www.youtube.com/watch?v=6gjbAxILkfA
Serge verkostet: Ben Nevis
Ben Nevis gehört zu den Destillerien, an denen sich die Geister, genauer gesagt die Gaumen, scheiden. Manche lieben ihre Whiskys, andere rümpfen die Nase. Aus eigener Erfahrung ist zu sagen, dass, obschon der Autor des Postings eher zu den Ben Nevis-Mögern gehört, die Qualität aus der Destillerie nicht so konstant ist, wie man es gerne hätte. Ben Nevis ist immer wieder ein Abenteuer – und das findet auch Serge Valentin von Whiskyfun, der heute verschiedenste Ben Nevis Abfüllungen verkostet:
- Ben Nevis 16 yo 1996/2012 (54.8%, Riverstown, cask #2012-122, 392 bottles): 86 Punkte
- Ben Nevis 18 yo 1995/2013 (51,8%, The Whisky Agency, hogshead, 242 bottles): 87 Punkte
- Ben Nevis 16 yo 1997 (55%, Abbey Whisky, The Rare Casks, sherry hogshead, 96 bottles, +/-2014): 82 Punkte
- Ben Nevis 13 yo 1984/1998 (61.5%, Scotch Malt Whisky Society, #78.18, 229 bottles): 75 Punkte
- Ben Nevis 1984/2002 (61.2%, Blackadder, Raw Cask, sherry, cask #258): 80 Punkte

Die Lovestory des Whiskys wird verfilmt
Es ist DIE Liebesgeschichte des Whiskys und der Beginn der japanischen Whiskyproduktion: Als sich Jessie Roberta ‘Rita’ Cowan und Masataka 1919 in Middlecroft trafen, war es Liebe auf den ersten Blick und der Beginn einer langen Beziehung, die 1920 zur Ehe und danach zum gemeinsamen Leben in Yoichi führte (mehr dazu in unserem Beitrag „Der Vater des japanischen Whiskys“). Nun berichten Medien, darunter auch Herald Scotland, dass in Japan diese Geschichte als TV-Serie verfilmt werden soll und eine Schauspielerin für die Rolle von Rita gesucht wird.

Neue Destillerie auf den Äußeren Hebriden: Isle of Harris Distillery
Und munter weiter geht es mit dem Reigen der neuen Destillerien in Schottland – diesmal mit einer, deren Finanzierung gesichert ist und die bereits Anfang 2015 produzieren soll: Die Isle Of Harris Distllery wird in Tarbert gebaut, liegt auf den äußeren Hebriden und soll 300.000 Liter Alkohol pro Jahr produzieren. Insgesamt 17 private Investoren auf der ganzen Welt haben das Projekt mit 10 Millionen Pfund finanziert, die Bauarbeiten haben bereits begonnen. Der dort produzierte Whisky soll sich Hearach nennen, das alte gälische Wort für die Bewohner der Insel. Frühestens 2018 wird es dann die ersten Abfüllungen geben. 20 Arbeitsplätze werden auf der Insel geschaffen – dort sind sie in letzter Zeit eher Mangelware geworden und daher hat das Projekt auch die Unterstützung der Bevölkerung und der lokalen Politiker. Auch eine eigene Website hat die Destillerie schon. Mehr darüber findet man auch auf Harpers.

Bunnahabhain – Stills werden Ende 2014 ausgetauscht
Aus der Destillerie Bunnahabhain hört man, dass dort im Winter 2014 gröbere Umbauarbeiten stattfinden werden. So wird zum Beispiel das Dach des Stillhauses abgehoben, um die darunter befindlichen, gigantischen Brennblasen aus Kupfer auszutauschen. Ein Austausch wie dieser ist nicht unproblematisch, da der Newmake Spirit sehr von der Form der Brennblasen abhängig ist. Bei früheren Austauschaktionen in anderen Destillerien ging man sogar so weit, Dellen der alten Brennblasen absichtlich wieder in die neuen Blasen zu schlagen, um auf Nummer sicher zu gehen. (Foto: Bunnahabhain Destillerie)
Loch Lomond und Glen Scotia wurden verkauft
Schon vor 11 Monaten berichteten wir über Bestrebungen, die Destillerien Loch Lomond und Glen Scotia sowie die Verpackungsfabrik Glen Catherine zu verkaufen. Als möglicher Käufer benannte man damals die Exponent Private Equity. Jetzt ist der Verkauf laut Harpers über die Bühne gegangen und The Loch Lomond Distilllery Company ist für eine unbekannte Summe verkauft worden. Das Ganze nennt sich nun Loch Lomond Group, und der Vorsitzende des Unternehmens wird der ehemalige Diageo-Finanzchef Nick Rose. CEO wird Colin Matthew sein, der aus dem Tabakgeschäft stammt.

Serge verkostet: Unabhängige aus Bunnahabhain
Zum Wochenbeginn verkostet Serge Valentin von Whiskyfun eine ganze Latte von unabhängigen Abfüllungen aus der Destillerie Bunnahabhain. Von dort gibt es ja in letzter Zeit sehr viel Output (im Gegensatz zum Beispiel zu Caol Ila, wo es immer schwieriger wird, neue unabhängige Abfüllungen zu finden). Hier sind die einzelnen Abfüllungen mit den entsprechenden Wertungen – und die zeigen, dass Serge von dieser Destillerie in der Regel sehr angetan ist…
- Bunnahabhain 6 yo 2006/2013 (60.7%, Berry Bros & Rudd, cask #800097): 76 Punkte
- Bunnahabhain 1990/2013 (50.9%, Whisky-Doris, sherry butt, 228 bottles): 87 Punkte
- Bunnahabhain 24 yo 1988/2013 (49.8%, Berry Bros & Rudd, sherry, cask #4111): 90 Punkte
- Bunnahabhain 26 yo 1987/2013 (62.5%, The Nectar of the Daily Drams, joint bottling with LMDW, pale version): 90 Punkte
- Bunnahabhain 33 yo 1980/2013 (45.6%, Whisky-Doris, sherry butt, cask #92): 88 Punkte
- Bunnahabhain 1973/2013 ‚The Birthday Dram‘ (48.5%, The Whiskyman, 155 bottles): 91 Punkte








