Dass sich Whisk(e)y auch hervorragend zum Mixen eignet, muss man passionierten Whiskyfreunden nicht mehr erzählen. Und immer wieder stellen Barteams aus der ganzen Welt unter Beweis, wie kreativ man mit Whisky und Whiskey mixen kann – so auch auf dem BCB 2018, wo Teams aus fünf Ländern Europas für Brown-Forman spannende Drinks mit Jack Daniel’s und Woodford Reserve mixten.
Die besten Rezepte zum Nachmachen stellen wir Ihnen hier im Rahmen einer Presseaussendung von Brown-Forman vor – natürlich mit Bildern:
Brown-Forman mit American Whiskey Cocktailkultur unter dem Motto „Straight from the Distillery“
Hamburg, 15. Oktober 2018 – Bar Teams aus fünf Ländern Europas, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien und Deutschland, präsentierten beim BCB 2018 für Brown-Forman 24 neue Cocktailkreationen mit Whiskey Spezialitäten aus den JACK DANIEL’S und WOODFORD RESERVE Markenfamilien.
Als weiteres Highlight wurde am Brown-Forman Stand ein über zwei Monate in einem 190-l-Eichenfass gereifter WOODFORD RESERVE Straight Rye Old Fashioned Cocktail offeriert, angesetzt von Maximilian Martini aus der Gekkos Bar in Frankfurt, Finalist des Brown -Forman Deutschland Programms „Master of American Whiskey“.
Eine Auswahl der Cocktailkreationen
The Darwin Bar – Nizza
Bold Eagles Old Fa’
- 40 ml WOODFORD RESERVE Distiller’s Select
- 15 ml Spiced Syrup (homemade)
- 3 Dashes Rhubarb Bitters
- 2 Dashes Cola
- Garnish: Cinnamon Stick, Orange Zest
- Glas: Tumbler
Super Lyan – London
Moonrock Sour
- 45 ml JACK DANIEL’S Tennessee Rye
- 25 ml Moon Mix
- 10 ml Soda
- 1 Dash Malic Acid Powder
- Glas: Coupette
Chapeau 1987 – Palma de Mallorca
Pop-Corn
- 50 ml JACK DANIEL’S Tennessee Whiskey Old No. 7
- 30 ml Pop-Corn Syrup
- 10 ml Coca-Cola Zero
- Top: Corn Cream
- Garnish: 3 Pop-Corns
- Glas: Longdrink
Freni e Frizioni – Rom
Origami
- 20 ml JACK DANIEL’S Gentleman Jack
- 20 ml Amaro Montenegro
- 10 ml Italicus
- 20 ml Lime Juice
- 1 Dash Soy Sauce
- 1 Spoon Maple Syrup
- Garnish: Paper Origami
- Glas: Coupette
Fairytale – Berlin (Elena Fahr und Holger Wockenfuss)
Der Schöne und das Biest
- 30 ml WOODFORD RESERVE Rye
- 15 ml Grand Marnier 100
- 5 ml Brut Champagne
- 4 Dashes Orange Bitters
- 3 Dashes Peychaud’s Bitters
- Garnish: Orange Zest
- Glas: Coupette
„Master of American Whiskey (MOAW)“ Finalisten Bar Team Gekkos Bar – Frankfurt/Main (Maximilian Martini) Bricks Bar & Restaurant – Düsseldorf (Stephan Körner) Orientierbar – Hofheim am Taunus (Christian Schroff)
Bourbon County Punch
- 50 ml WOODFORD RESERVE Double Oaked
- 10 ml Lemon Sherbet
- 1 ml Spiced Camomile-Vanilla Reduction
- 2 Dashes Angostura Bitters
- Garnish: Lemon Zest
- Glas: Tumbler
„Straight from the Barrel“ – Gekkos Bar – Frankfurt (Maximilian Martini)
WOODFORD RESERVE Rye Old Fashioned Twist
- 35 ml WOODFORD RESERVE Rye
- 5 ml Fino Sherry
- 25 ml Sugar Syrup
- 25 ml Revolte Rum