Über sein Erscheinen haben wir ja bereits am 24. September berichtet, jetzt haben wir vom deutschen Importeur Bremer Spirituosen Contor auch noch die offizielle Pressemitteilung mit den Tasting Notes zum Big Peat Christmas 2015 erhalten – und weil man ruhig 2x Weihnachten feiern kann, bringen wir diese hier für Sie:
DAS WARTEN HAT ENDLICH EIN ENDE!
LIMITED EDITION
BIG PEAT CHRISTMAS 2015
Islay Malt Scotch Whisky by Douglas Laing
Das für seine unkonventionellen Whiskys und auffällige Flaschendesigns berühmte schottische Familienunternehmen Douglas Laing, hat zum fünften Mal in Folge eine limitierte Big Peat Christmas Edition kreiert. Die 2015-er Sonderabfüllung in Fassstärke ist eine etwas kräftigere Variante des klassischen Islay Blended Malts. Das diesjährige Design zeigt den beliebten, bärtigen Big Peat-Insulaner in Weihnachtsmann-Montur, wie er mit seinem, selbstverständlich torfbetriebenen, Rentierschlitten über die Insel Islay fliegt. Das Design von Geschenkpackung und Etikett der 2015-er Edition ist nicht nur besonders aufmerksamkeitsstark, sondern das Familienunternehmen ist auch der Meinung, dass es die bisher beste Umsetzung ihrer Christmas-Edition ist.
Jede Big Peat Christmas Abfüllung ist mit berühmten Whisky-Größen wie z.B. Ardgrog, Met Ila, Lumbowmore und Punsch Ellen, eine beeindruckende Komposition aus den besten Festtags-Malts der Insel Islay. Selbstverständlich verzichtet Douglas Laing auch hier auf Kältefiltration und die Zugabe von Farbstoffen. Dem festlichen Anlass entsprechend, wurde auch der diesjährige Christmas Peat in Fassstärke mit beeindruckenden 53,8% Vol. abgefüllt.
Der erste klassische Big Peat kam 2009 auf den Markt, gefolgt von der ersten Christmas Edition im Jahr 2011. Seitdem wartet Jahr für Jahr die weltweit wachsende Big Peat-Fangemeinde ungeduldig auf die nächste limitierte Weihnachtsabfüllung und verfolgt jeden noch so kleinen Hinweis auf ein mögliches Launch-Datum über soziale Netzwerke wie z.B. Facebook (Facebook.com/BigPeat).
Fred Laing, Managing Director von Douglas Laing und großer Fan von Big Peat meint dazu:
“Big Peat hat sich zu einer internationalen, bei echten Whisky-Kennern wie auch Genießern sehr begehrten Whiskymarke entwickelt. Manche von ihnen sind gar so sehr von unserer Big Peat-Figur begeistert, dass sie sich den bärtigen Kerl sogar auf Arme oder Beine tätowieren lassen. Das beeindruckt uns zutiefst. Und jedes Jahr zu Weihnachten erleben wir aufs Neue, dass unser Big Peat in seiner einzigartigen und witzigen Aufmachung nicht nur bei den treuen Fans, sondern auch bei neuen Kunden sehr gut ankommt, da es das ideale Geschenk ist, das man vor jeden Kamin legen kann. Mit ihm verleiht man dem Weihnachtsfest den gewissen Islay-Touch: Kohlenstaub und rauchende Feuerstellen mit einem dezenten Hauch von Ruß.”
Die weltweit streng limitierte Big Peat Christmas 2015 Edition (53,8%) ist ab Oktober 2015 im gut sortierten Fachhandel um ca. 65 Euro erhältlich.
Verkostungsnotizen:
Nase: die anfängliche Süße von über Lagerfeuer gegrillten Marshmallows geht über in einen Duft von einem rußigem Kamin
Gaumen: typischer Islay-Stil – Teer, Asche und jede Menge Torfrauch mit salzigen Lakritz-Aromen und einer dezent süßen Note
Nachklang: lang anhaltend, wunderbar ausgewogener Charakter zwischen salzig-phenolisch und dunkler Schokolade
