Ein neuer Blended Malt Scotch Whisky ist soeben vom langjährigen Importeur (Tamdhu, Dun Bhegan und andere) und unabhängigen Abfüller der Spirit & Cask Range, WHISKYMAX, veröffentlicht worden: Der PEATCUTTER Blended Malt Scotch Whisky ist eine torfige Exklusivabfüllung und ab sofort im Fachhandel für UVP 36,90 Euro verfügbar.
Alle Infos zu diesem Whisky, inklusive der Tasting Notes, finden Sie untenstehend:
PEATCUTTER Blended Malt Scotch Whisky.
Ein Dram ohne Drama – schnörkellos, einfach, ehrlich.
Whiskymax aus Mainhausen, langjähriger unabhängige Abfüller (Spirit & Cask Range) und Alleinimporteur von Tamdhu und Tullibardine sowie bekannter Marken u. a. House of McCallum, Dun Bheagan und James Eadie, erweitert sein aktuelles Portfolio mit dem ersten exklusiv für Whiskymax kreierten Blended Malt Scotch Whisky, dem PEATCUTTER.
Die flüssige Hommage an ein uraltes Handwerk.
Der PEATCUTTER soll an ein Handwerk erinnern, das wie kaum ein anderes Schottland und seine Traditionen verkörpert. Die harte Arbeit des Torfstechens war seit jeher ein wesentlicher Bestandteil des Lebens in den Highlands, und ist trotz des heutigen maschinellen Abbaus immer noch ein wichtiger Schritt in der Herstellung von schottischem Whisky.
Der Blended Malt vereint einige der besten Single Malt Whiskies der schottischen Highlands und Inseln, und lässt deren einzigartigen Charakter auf köstlichen Rauch und eine gehörige Portion Torf treffen. Der Geschmack ist eine Reminiszenz an die verschiedensten Düfte und Eindrücke, denen man in Schottlands Torfmooren begegnen kann: würzigem Heidekraut, dem Duft von Stroh, der Erdigkeit des Bodens, der Süße von Beeren und Kräutern, Honig, und dem Rauch eines Torffeuers.
Dabei sind die Torf- und Raucharomen des PEATCUTTER auch bei dem gehörigen Maß von 35 ppm zwar deutlich, aber nie dominierend – sie bilden mit den übrigen Kompo-nenten und der Trinkstärke von 49,5% ein geschmackliches Ganzes, das gibt, reizt und fordert, ohne zu überfordern.
Ein ehrlicher Dram nach einem harten Tag.
Das Ziel war es, einen authentischen Trinkwhisky zu erschaffen – ehrlich, entspannend und mit angenehmem Biss. Einen Tropfen, der mit jeder Geschmacksnuance an die Arbeit der titelgebenden Männer und Frauen erinnert – und den wohl ein jeder Torfstecher nach einem langen Tag zu schätzen gewusst hätte …
Ein Hoch auf Schottlands torfige Tradition – Slàinte mhath!
Tasting Notes:
Nase: Dichter Torfrauch, gefolgt von würzigem Heu und frischen Kräutern,
schokoladige Süße
Geschmack: Süß und kraftvoll, mit Aromen von Rauch und Strohfeuer im Antritt,
und einer dezenten Fruchtigkeit im Hintergrund
Ausklang: Voluminös und dezent zugleich, fruchtige Noten begleitet von
abklingenden Rauchnoten.
Fakten:
PEATCUTTER Blended Malt Scotch Whisky | Cut No.1 | 49,5% Alc. Vol.
Gereift in First Fill American Bourbon Casks | Torfgehalt: 35 PPM
Weitere Infos unter: www.peatcutter.com
Im gutsortierten Fachhandel erhältlich. UVP 36,90 Euro
