Donnerstag, 28. Januar 2021, 12:35:21

Serge verkostet: Blends aus über 100 Jahren

Uraltes und Neues im der heutigen Verkostung

Ein wenig erleben sie eine Renaissance (die wohl auch, aber nicht nur den Umständen geschuldet ist): Blends rücken wieder etwas mehr in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit, nachdem sie (vieler schlechter Beispiele geschuldet) etwas in Verruf geraten sind. Wir werden aber nicht müde zu betonen, dass sich ein guter Blend vor einem Single Malt nicht zu verstecken braucht, und dass die Gestaltungsmöglichkeiten der Master Blender hierbei wesentlich größer sind als dann, wenn sie auf die Fässer einer einzigen Destillerie zugreifen müssen.

Eines ist sicher: wie bei Single Malts gibt es auch bei Blends Licht und Schatten. Und die gibt es auch in der Verkostung von Serge Valentin heute, in der er jede Menge Blends verkostet. Die Bandbreite reicht dabei von in seinen Augen belanglosem Stoff der Neuzeit über interessante Blends unabhängiger Abfüller (zum Beispiel einer mit Whisky aus Mosstowie, Port Ellen, Glenisla, Imperial, Caperdonich, Glen Mhor, Brora und Port Dundas) bis hin zu betörenden Abfüllungen, die vor über 100 Jahren in die Flasche kamen.

Hier die Bottlings der Verkostung und ihre Bewertungen:

  • Peatside 2011/2017 (45%, Golden Barley, blended malt, cask #5557, 2018): 81 Punkte
  • Oxford ‘Rare Deluxe’ (43%, OB, blend, 1960s): 60 Punkte
  • Big Ben (40%, Angus Dundee, blend, 50cl, +/-2015): 55 Punkte
  • The Lost Distilleries Blend (49.3%, The Blended Whisky Company, batch #6, 534 bottles, +/-2014): 77 Punkte
  • Creations Blend 44 yo 1973/2018 (43.4%, Cadenhead, hogshead, 346 bottles): 85 Punkte
  • W. Palmer Finest Scotch Whisky 14 yo (no ABV, W. Palmer & Co., Hull, 1920s?): keine Wertung
  • V.S.O. 10 yo (90 proof, Charles Mackinlay & Co., bottled 1917): 89 Punkte
  • Chivas Regal 12 yo (86° US proof, OB, USA, blend, +/-1953): 91 Punkte
  • Haig & Haig (OB, blend, USA, late 19th century): 90 Punkte

Und dazu heute eine alte Wandwerbung für Blended Whisky…

Photo credit: SliceofNYC via VisualHunt / CC BY

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