Freitag, 22. November 2024, 20:51:56

Serge verkostet: Caol Ila alt vs. jung

Mit Bildern aus der Destillerie

Die vorweihnachtlichen Duos bei Serge Valentin werden heute mit einer Islay-Paarung fortgesetzt: Es tritt ein junger Caol Ila (destilliert im Jahr 2005) gegen einen laut Serge wahrscheinlich noch nicht veröffentlichten Caol Ila aus dem Jahr 1980 an (wie wir gerade erfahren haben, wird er in Kürze an deutsche Händler ausgeliefert – das Kontingent für Deutschland beträgt 27 Flaschen, für Österreich gibt es beim Vorarlberger Importeur bereits – aber leider nur – 3 Flaschen). Ersterer stammt von Gordon & MacPhail, der zweite von Douglas Laing. Und ob alt oder jung: Es ist momentan eher schwer, einen nicht guten Caol Ila zu finden, wie auch diese Verkostung zeigt:

  • Caol Ila 2005/2016 (57.3%, Gordon & MacPhail, Cask Strength, casks #301521, 301523, 301524, 301527): 89 Punkte
  • Caol Ila 36 yo 1980/2016 (around 57.4%, Douglas Laing, Xtra Old Particular): 91 Punkte

Und hier noch einige Bilder von Caol Ila, die wir in diesem Frühjahr vor Ort aufgenommen haben:

WP_20160504_14_04_29_Pro WP_20160504_14_48_46_Pro WP_20160504_14_48_26_Pro WP_20160504_14_51_07_Pro WP_20160504_14_44_41_Pro WP_20160504_14_07_00_Pro WP_20160504_14_06_45_Pro

WP_20160504_14_49_55_Pro WP_20160504_14_47_09_Pro

Unsere Partner

Werbung

- Werbung -

Neueste Artikel

Werbung

- Werbung -