Dienstag, 21. September 2021, 09:56:58

Serge verkostet: Drei alte Talisker

Drei Raritäten, die zu gefallen wissen

Alt – dieses kleine Wort kann man in verschiedener Weise auslegen: Alt im Sinne von „vor langer Zeit“ und auch als „an Jahren reich“. Beide Lesarten sind heute bei der Verkostung von Serge Valentin auf Whiskyfun berechtigt. Ausgesucht hat er sich drei Bottlings von Whisky aus der Brennerei Talisker auf Skye.

Talisker eins und drei wurden bereits vor längerer Zeit abgefüllt (in beiden Fällen vor 40 Jahren), Talisker Nummer zwei ist satte 33 Jahre alt und stammt aus dem Vorjahr. Allen drei gemein ist es, dass sie sicher nur mehr auf dem Sekundärmarkt, also bei Auktionen oder von Privatpersonen erhältlich sind.

Was schade ist, wenn man sich die Wertungen der Verkostung ansieht:

  • Talisker 14 yo 1979 (46%, Whyte & Whyte, USA, D&M Liquors, +/-1993): 90 Punkte
  • Talisker 33 yo 1985/2018 (53.6%, OB, Private, Asia, 384 bottles)_ 91 Punkte
  • Talisker 1960/1979 (75° proof, Berry Bros & Rudd, 26 2/3 fl oz): 94 Punkte

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