Nach der großen Laphroaig ‚Select‘ Enttäuschung von gestern gibt es heute für Serge Valentin drei Dalmore: brandneu, unabhängig, ohne viel Cabernet oder Byassian-Einfluss. Mit hohen Bewertungen in den 80ern wurden folgende Abfüllungen verkostet:

  • Dalmore 17 yo 1996/2014 (48.4%, Douglas Laing, Old Particular, refill hogshead, cask #DL10206, 139 bottles) 87 Punkte
  • Dalmore 17 yo 1996/2014 (53.5%, Single Cask Collection, bourbon hogshead, sherry finish) 88 Punkte
  • Dalmore 37 yo 1976/2014 (46.2%, Cadenhead, Small Batch, butt, 150 bottles) 89 Punkte

 

 

Dalmore Visitor Center, Foto von Wojsyl, CC-Lizenz
Dalmore Visitor Center, Foto von Wojsyl, CC-Lizenz