Zwei Abfüllungen der Destillerie Jura, beide eher schon aus dem Raritätenschränkchen gegriffen denn aus dem Regal – manchmal sind die Verkostungen von Serge Valentin herrlich unaktuell. Aber wen sollte das stören? 99% aller Whiskyfreunde werden 99% aller Whiskys sowieso selbst nicht probieren können – also delektieren wir uns am Unerreichbaren und an unserer geschmacklichen Fantasie. Obwohl: Laut Serge hat man zumindest bei einem der beiden nichts versäumt – beim anderen hingegen sehr wohl.
- Isle of Jura 13 yo 1988/2002 (46%, Signatory Vintage, Un-Chillfiltered Collection, cask #1645, 378 bottles) : 70 Punkte
- Isle of Jura 18 yo 1989/2007 (52.7%, The Bottlers, cask #1107): 90 Punkte
