Freunde irischen Lebenswassers werden heute bei Serge Valentin fündig: In seiner Verkostung bewertet er nicht weniger als 15 (fünfzehn) irische Whiskeys – von den gängigen Standards bis hin zu exotischen Angeboten. Also, gleich in medias res:
- Jameson ‚Select Reserve‘ (40%, OB, Irish blend, small batch, batch #JQ-058548, +/-2014): 77 Punkte
- Bushmills 10 yo (40%, OB, Irish single malt, +/-2014): 76 Punkte
- Teeling ‚Single Grain‘ (46%, OB, Irish grain, wine casks, 2013): 75 Punkte
- The Irishman ’70‘ (40%, OB, pot still Irish, +/-2009): 79 Punkte
- The Irishman ‚Rare Cask Strength‘ (56%, OB, Irish, 1400 bottles, bottled 2008): 81 Punkte
- Cooley 9 yo 1999/2009 ‘Our Angel’ (46%, The Nectar, Daily Dram, Irish single malt): 86 Punkte
- Cooley 15 yo 1993/2008 ‘The Angel’s Port(al)’ (46%, The Nectar, Daily Dram, Irish single malt, finished in a Port cask): 88 Punkte
- Cooley 15 yo 1993/2008 ‘The Mad(eira) Angel’ (46%, The Nectar, Daily Dram, Irish single malt, finished in a Madeira cask): 80 Punkte
- Connemara 8 yo 2001/2009 (59.2%, OB for Limburg, cask #K01/101196): 84 Punkte
- Irish Malt 6 yo 2009/2015 (51.4%, Limburg Dramclub, 141 bottles): 84 Punkte
- Cooley 1999/2012 (53.3%, Thosop by The Whiskyman, 179 bottles): 87 Punkte
- Cooley 12 yo 1992/2004 (60%, Cadenhead, World Whiskies, bourbon barrel, 234 bottles): 90 Punkte
- Irish Single Malt 22 yo 1991/2014 (48.6%, Eiling Lim): 88 Punkte
- Ireland 13 yo 2002/2015 (52.2%, Exclusive Malts, 10th Anniversary, cask #20021, 336 bottles): 89 Punkte
- Irish Malt Peated 1991/2015 (52.2%, The Whisky Mercenary): 91 Punkte