Sonntag, 27. September 2020, 01:52:57

Serge verkostet: Originalabfüllungen aus Balblair

Eine Spezialabfüllung für die Schweiz und das erste Bottling aus dem Jahr 2005...

Wee Beastie AUT

Bauchige Flaschen, bunte Verpackungen und markante Label sind das optische Markenzeichen der Highland-Destillerie Balblair. Serge Valentin hat heute zwei junge Balblairs aus der Destillerie selbst verkostet (eine davon gab es exklusiv für den Schweizer Markt) – und ihnen ein passables Zeugnis ausgestellt. Zwar keine Euphorie, aber gute Noten:

  • Balblair 2005/2015 (46%, OB): 83 Punkte (beim Bottlingdatum irrt Serge mit 2016)
  • Balblair 2000/2014 (53%, OB, exclusive to Switzerland, cask #0575): 87 Punkte

Und hier noch ein Bild der Abfüllung 2005/2015 sowie Bilder aus der Destillerie:

balblair2005

Balblair. Bild: Potstill Wien
Balblair. Bild: Potstill Wien

Das die Brennblasen wurden 2013 teilweise erneuert. Foto Copyright Ernie Ernst J. Scheiner 2014. Alle Rechte vorbehalten
Die Brennblasen wurden 2013 teilweise erneuert. Foto Copyright Ernie Ernst J. Scheiner 2014. Alle Rechte vorbehalten

Balblair Destillerie, Foto von K. Schwebke, CC-Lizenz
Balblair Destillerie, Foto von K. Schwebke, CC-Lizenz

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