Ein schönes System hat sich Serge für die heutige Verkostung auf Whiskyfun ausgedacht: Eine Destillerie, Strathisla, und dann in Alterssprüngen von 5 Jahren den Whisky von dort zu verkosten. Ja, zugegeben, auch diese Staffelung ist jetzt eher noch eine akademische Sache, aber besonders wird sie durch den Umstand, dass der Abfüller – in dem Fall La Maison Du Whisky – diese Serie schon vorgedacht hat und die fünf Abfüllungen in der Artist-Serie veröffentlicht hat, also wahrscheinlich auf Konsistenz und Vergleichbarkeit aus war.
Jedenfalls zeigt sich Serge vom Gedanken UND den Einzelabfüllungen der Verkostung begeistert:
Abfüllung | Punkte |
Strathisla 10 yo 2012/2022 (62.2%, Artist by LMDW, first fill bourbon barrel, cask #209668, 210 bottles) | 87 |
Strathisla 15 yo 2007/2022 (62.7%, Artist by LMDW, first fill sherry butt, cask #205217, 553 bottles) | 89 |
Strathisla 20 yo 2002/2022 (55.4%, Artist by LMDW, first fill bourbon barrel, cask #27057, 192 bottles) | 89 |
Strathisla 25 yo 1997/2022 (50%, Artist by LMDW, refill hogshead, cask #78844, 269 bottles) | 91 |
Strathisla 30 yo 1991/2022 (42.3%, Artist by LMDW, refill barrel, cask #1014, 146 bottles) | 92 |