Und weiter geht es mit den japanischen Whiskys im olympischen Whisky-Wettbewerb, der von Serge auf Whiskyfun ausgerufen wurde. Zu den sechs Japanern gesellt sich schon so wie gestern eine Abfüllung aus der Bimber Distillery – und sie kann wieder mit den sehr guten Japanern mithalten.
Schauen wir uns die Resultate der Verkostung wie immer in unserer Tabelle an:
Abfüllung | Punkte |
Kaiyo ‘The Peated’ (46%, OB, Japan, Mizunara and Madeira, +/-2022) | 86 |
Ontake ‘The First Edition 2023’ (43%, OB, Japan, 1st fill Solera sherry butts) | 80 |
Shizuoka 2018/2024 (46.6%, OB, Sushi + Soul Munich, Japan, KS+WS, bourbon, cask #939) | 90 |
Shizuoka ‘United S – Summer Edition 2023’ (50.5%, OB, Japan, first-fill bourbon) | 91 |
Shizuoka ‘Pot Still W Japanese barley First Edition’ (55.5%, OB, Japan, Japan exclusive, 2,500 bottles, 2023) | 88 |
Shizuoka 2019/2023 (65.2%, Asta Morris, Japan, peated, pot still K, bourbon barrel, cask #1222, 302 bottles) | 91 |
Bimber ‘Stratford’ (58.5%, OB, England, The Spirit of the Underground, Fino cask, cask #267/16, 325 bottles, 2024) | 89 |