Das zweite Video für heute kommt aus der Destillerie The Dalmore, genauer gesagt vom dortigen Master Distiller Richard Paterson. Es spricht darüber, wie man Whisky richtig verkostet. Richtig nämlich in dem Sinne, dass man das Meiste an Geschmack aus ihm herauskitzeln kann. Zwei unaufgeregte Minuten mit sehr grundlegenden Informationen (ohne jetzt wirklich sehr technisch oder tiefschürfend zu sein) – wichtig für Neueinsteiger und eine kleine Erinnerungshilfe für fortgeschrittene Whiskyfreunde. Und: Schöne Musik.