Die Whisky Bibliothek aus der Schweiz startet mit einem 16 Jahre alten Bunnhahabain aus dem Oloros Hogshead (Erstbefüllung) eine neue Serie namens Cask Highlights. Der Bunnahabhain 16 Jahre – 2008-2024 – Whisky Bibliothek’s Cask Highlight No.1 kann ab sofort in deren Online-Shop gekauft werden, den Link dazu finden Sie wie alle weiteren Details in der untenstehenden Pressenotiz, die uns der Abfüller für Sie übermittelt hat:
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Whisky Bibliothek bringt Bunnahabhain 16 Jahre – 2008-2024 – Whisky Bibliothek’s Cask Highlight No.1
Wir starten mit einen ganz feinen Islay Whisky – ein Bunna mit ordentlichen 16 Jahren. Nur 295 Flaschen wurden in Original-Fass-Stärke von 56.1% Vol. abgefüllt – natürlich nicht kältefiltriert und ohne Zusatz von Farbstoffen.
Wir können uns kaum einen schöneren Start für diese neue Serie vorstellen.
Tasting Notes
Farbe: Mahagoni
Aroma: Ein intensives, reichhaltiges und komplexes Aroma mit süssen Noten von Trockenfrüchten, Karamell, Pflaumenkompott und gerösteter Haselnuss. Auch würzige Eichenholz- und Lakritznuancen sind wahrnehmbar. Im Hintergrund erkennt man eine Note von „Zigarrenkiste“ sowie einen subtilen maritimen Duft.
Gaumen: Nussige Aromen und Gewürze stehen im Vordergrund, vielschichtiges Eichenholz trifft auf Leder, Kakao und dunkle Schokolade. Ergänzt wird das Bouquet durch Noten von Trockenfrüchten und Rosinen.
Abgang: Anhaltend würziges Finish mit Noten von geröstetem Kaffee, Haselnuss und Kakao.
Mit minimal Wasserzusatz noch ausdrucksstärker.
Bunnahabhain 16 Jahre – 2008-2024 – Whisky Bibliothek’s Cask Highlight No.1
16 Jahre
Dest. 12/03/2008
Abgef. 07/08/2024
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead
Fassnr. 1167
295 Flaschen
56,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
