BBC berichtet soeben, dass die Pläne von Chivas Brothers, anstelle der alten und bereits abgerissenen Imperial-Destillerie ein neues Destillerie-Gebäude zu errichten, genehmigt wurden.
Mit dem Neubau (wohl größer als die alte Destillerie) und den neuen Brennblasen wird sich wohl auch das Destillat und damit der Charakter des Whiskys maßgeblich verändern, sodass wir den „alten“ Imperial-Stil nicht mehr bekommen werden. Schade darum – und man darf auf den neuen „Imperial 2“-Whisky gespannt sein, auch wenn das noch Jahre dauern wird…
