In Wellington, im Westen Südafrikas, steht die einzige Destillerie des Landes, die James Sedgwick Distillery. 99% ihres Umsatzes macht sie im Land, aber sie richtet sich mit ihren Produkten, zum Beispiel Bain’s Whisky oder Three Ships, immer mehr international aus.
Auf BBC finden Sie einen knapp vier Minuten langen Videobeitrag über die Destillerie und die Pläne, die man dort hat. Man hört Master Distiller Andy Watts und einige Experten zum Thema. Interessant!