Einen königlicher Anlass haben sich die Cotswolds Distillery und das Highgrove Estate in Gloucestershiré zum für eine Zusammenarbeit ausgesucht: Zum 75. Geburtstag von King Charles III. bringen sie gemeinsam das „King’s Birthday Vatting“ auf den Markt.
Das Highgrove King’s Birthday Vatting reifte in Bourbon-, POrt- und ex-Rotweinfässern in der Cotswolds Distillery, der Spirit dafür wurde mit Plumage Archer Gerste, eine alte Sorte, des Highgrove Estates gebrannt. 2017, genauer gesagt im Mai dieses Jahres, wurde der Spirit in der Cotswolds Distillery in die Fässer gefüllt und zum 75. Geburtstag des britischen Königs, am 14. November 2023, abgefüllt.
“It has been an honour and a privilege to work with the team at Highgrove again to produce this exceptional and unique English single malt whisky to celebrate the 75th birthday of his majesty King Charles III,”
Daniel Szor, Gründer der Costwolds Distillery
Die gesamten Einkünfte aus den Verkauf der Abfüllung (die übrigens mit 50% Alkoholstärke geschah und auf 1500 Flaschen limitiert ist) gehen an die The King’s Foundation, die die Ausbildung vcon Jugendlichen unterstützt. Kostenpunkt einer Flasche: 175 Pfund.
Wie kommt man bei Interesse an den Whisky? Man kann sie im Shop des Highgrove Gardens kaufen, oder im Webshop desselben, auch ein Versand nach Europa ist möglich (Kosten dafür beginnen bei 20 Pfund plus alle regulären Zollkosten, die durch den Austritt Großbritanniens aus der EU entstanden sind). Zu jeder Flasche gibt es eine blaue Verpackung.
Hier noch die offiziellen Tasting Notes von der Shopseite:
- Nose: Star Anise and Blackcurrant
- Palette: Custard, Nutmeg and Red Fruits
- Finish: Lingering Spices and Dark Chocolate
