In der limitierten Whisky-Reihe „Die neun Welten der nordischen Mythologie“ der nördlichste Brennerei der Welt, der norwegischen Aurora Distillery, erscheint jetzt die achte und damit vorletzte Abfüllung dieser Serie. Bivrost Alfheim Single Malt Whisky wurde aus nordischer Gerste destilliert und lagerte in ex-Bourbon-Fässern und ex-Virgin-Casks aus französischer, amerikanischer, Chinquapin und kolumbianischer Eiche. Nach der Reifung in einem alten, unterirdischen NATO-Lager zogen die Fässer in ein modernes Wikinger-Langhaus um. Nur 4.508 Flaschen des Bivrost Alfheim Single Malt Whisky konnten abgefüllt werden. Bivrost Alfheim Single Malt Whisky erscheint am 02. November 2023 und ist exklusiv im Weisshaus Shop DE: www.weisshaus.de sowie AT: www.weisshaus.at erhältlich.
Mehr Details zum Bottling und der dahinter stehenden nordischen Mythologie können Sie in der folgenden Presseaussendung erfahren die wir vom Weisshaus Shop erhalten haben:
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Erhältlich im Weisshaus Shop: Bivrost Alfheim Single Malt Whisky
Kaum eine andere limitierte Whisky-Reihe ist so beliebt, wie „die neun Welten der nordischen Mythologie“. Die Aurora Distillery – die nördlichste Brennerei der Welt – kreiert unter dem Schein des Nordlichts die achte und damit vorletzte Abfüllung dieser Serie. Dieses Mal konzentriert sich der Whisky auf die Welt Alfheim und erscheint am 02. November 2023 exklusiv im Weisshaus Shop.
DE: www.weisshaus.de AT: www.weisshaus.at
Bivrost Alfheim Single Malt Whisky: Die Mythologie
Die nordische Mythologie spricht von neun Welten, die durch den Weltenbaum „Yggdrasil“ verbunden sind. Um zwischen diesen Welten zu reisen, bemächtigen sich die Götter der Fähigkeit des Bivrosts. Eine dieser Welten ist Alfheim, welche auch als das Land der Elfen bekannt ist. Dort kann man sowohl die Licht- als auch Dunkelelfen vorfinden, die von Gott Freyr regiert werden. Häufig wird Freyr mit Wohlstand, Potenz, Sonnenschein und schönem Wetter assoziiert und mit dem goldenen Eber „Gullinbursti“ abgebildet.
Der Bivrost Alfheim Single Malt Whisky
Um der Mythologie gerecht zu werden, wird der Whisky in der nördlichsten Destillerie der Welt handgefertigt. Die Aurora Distillery arbeitet mit nordischer Gerste und einer High-Tech Destille, um die traditionelle Herstellung mit neuesten Standards zu verknüpfen. Das Destillat wird anschließend in ex-Bourbon-Fässern und ex-Virgin-Casks gereift, die aus französischer, amerikanischer, Chinquapin und kolumbianischer Eiche gefertigt wurden. Die Fässer wurden zuerst in einem alten, unterirdischen NATO-Lager gelagert, ehe sie in ein modernes Wikinger-Langhaus umzogen. Das sorgte für enorme Temperaturschwankungen, die einen immensen Einfluss auf den Whisky ausübten. Nur 4.508 Flaschen wurden von dem Bivrost Alfheim Single Malt Whisky abgefüllt.
Tasting Notes
Farbe: Bernstein
Nase: Getrocknete Früchte, wie Rosinen und Sultaninen, im Einklang mit frisch geriebener Muskatnuss, würzigem Zimt, Eichenholz und cremigem Karamell.
Gaumen: Üppig und unfassbar intensiv treten orientalische Gewürze und Nelken in den Vordergrund, woraufhin cremige Vanille und exotische Kokosnuss den Abgang einleiten.
Finish: Angenehm würzig und ebenso intensiv verabschiedet sich der Malt.
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