Letzte Woche waren wir zu Besuch am Schliersee in Bayern, wo man im Ort Neuhaus bei der Destillerie SLYRS (ausgesprochen: Schliers) Whisky brennt. Seit einigen Jahren steht dort auch ein großzügig angelegtes Besucherzentrum mit Verkaufsräumen und Cafe sowie einem Shop mit regionalen Spezialitäten – ein Magnet für Whiskyfreunde nicht nur aus Deutschland.
Wir waren vor Ort mit Geschäftsführer und Master Distiller Hans Kemenater verabredet, der sein Handwerk von der Pike auf in der Brennerei erlernt hat. Mit ihm haben wir die Produktion und die Fasslager besucht und danach noch drei typische Abfüllungen aus der Destillerie SLYRS verkostet.
Unser gut 22 Minuten langes Video zeigt Ihnen interessante Einblicke in die Brennerei und soll Ihnen, so wie die untenstehende Fotostrecke, Lust auf einen Besuch dort und die Whiskys von dort machen. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen mit dem obenstehenden Video (Sie finden es auch auf Youtube) und den nachfolgenden Bildern!
Disclaimer: Whiskyexperts hat die Kosten für die Reise zu SLYRS und Unterbringung am Schliersee selbst übernommen. Die Destillerie SLYRS hatte keinen Einfluss auf den Inhalt oder die Produktion des Videos.
Alle Bilder (c) Whiskyexperts
