Ziemlich hoch im Kurs bei Whiskyfreunden steht die Islay-Destillerie Kilchoman. Und ein besonderes Highlight im Vorjahr war die Vintage-Abfüllung 2006 im Vorjahr. Auch heuer wird es wieder eine Vintage-Abfüllung geben, diesmal Jahrgang 2007. Sie stammt aus 6 Jahre alten Bourbon-Fässern und wird die bislang älteste Abfüllung aus Kilchoman sein. Master Distiller John MacLellan beschreibt sie so:
Weiche gekochte Früchte, Vanille, Karamell in der Nase; Torfrauch, Butterscotch und sanfte Zitrone am Gaumen – mit einem langen, anhaltenden Finish, das von Torfrauch und Süße geprägt ist.
Weltweit wird es ca. 10.000 Flaschen geben, der Verkaufspreis bei uns sollte sich zwischen 55 und 65 Euro pro Flasche bewegen (51.60 Pfund in England). Erstveröffentlichungstag ist der 7. Oktober.
