Diageo erweitert die Produktpalette ihrer Speyside Destillerie Cardhu. Ab dem Spätsommer wird Cardhu Amber Rock in Westeuropa erhältlich sein. Für diese Abfüllung reifte der Whisky zweimal, den letzten Schliff bekam er in getoasteten Fässern aus amerikanischer Eiche, um dort, neben einem Hauch von Eiche, reichere Noten von Vanille und Gewürzen zu erhalten. Abgefüllt wird der Cardhu Amber Rock ohne Altersgabe und mit 40% Vol..
Der empfohlene Verkaufspreis für den Cardhu Amber Rock beträgt £ 41 für den britischen Markt, er wird dann wohl bei uns für etwa 50€ erhältlich sein.
Offizielle Verkostungsnotizen (in Auszügen)
Farbe: Klares Bernstein
Nase: Süß, voll und lebendig , mit frischer Birne und Litschi Noten. Es gibt Noten von duftender Vanille und gerösteten Marshmallows, dann cremige weiße Schokolade und Mandeln.
Gaumen: Süß und pikant von Anfang an , wie ein frischer Obstsalat mit Birnen und süße Äpfel in Zitronensaft mit einem Spritzer Sahne aus frisch geröstetem Eichenholz.
Finish: Recht lang , würzig-süß, cremig und beruhigend, eine zischende bittere Kirschbombe mit glattem, trocknem Kakao, dunkler Schokolade, wohliger Eiche, und schließlich eine anhaltende Note von Zitrusfrüchten.
Den kompletten Pressetext und die vollständigen Verkostungsnotizen gibt es bei Cognisnews.
