Heute hat Serge Valentin drei unabhängige Abfüllungen aus der Destillerie Glenrothes in seiner Verkostung. Die Brennerei in der Speyside ist für solide Whiskys bekannt – und für die bauchige Flaschenform ihrer offiziellen Abfüllungen, die schon seit längerer Zeit für Unverwechselbarkeit sorgt. Kein wirklicher Burner diesmal unter den Kandidaten, aber auch kein Schwächling:
Glenrothes 1999/2014 (46%, Wilson & Morgan, PX, cask #W&M180, 1488 bottles): 85 Punkte
Glenrothes 18 yo 1996/2014 (56.1%, The Warehouse Collection, bourbon hogshead, cask #3140, 274 bottles): 82 Punkte
Und hier noch ein paar Bilder der Destillerie und der typischen Flaschen, damit das Auge auch was zum Freuen hat 🙂
Glenrothes Schriftzug, Bild von Ikiwaner, CC-LizenzDie 10 Brennblasen in Glenrothes. Bild: Karl WolffhardtGlenrothes – die stählernen Washbacks. Bild: Karl WolffhardtHölzerne Washbacks in Glenrothes. Bild: Karl Wolffhardt
Es ist schon ein paar Tage her, dass wir unseren letzten Streifzug durch englischsprachige Blogs unternommen haben, um ihnen von interessanten Tasting Notes zu berichten. Also stürzen wir uns gleich ins Vergnügen der Blogrundschau und versorgen Sie mit einigen Links zu den Whiskybesprechungen, die wir für Sie ausgesucht haben:
Auf Whiskey Belfast ist die neueste Abfüllung von Powers verkostet worden – so neu, dass sie noch nicht einmal in Irland im Handel ist: Der Powers Three Swallow Release – man ist dort von ihm beeindruckt, weil man in ihm das Wirken der Fässer (Bourbon und Sherry) gut erkennt.
Words of Whisky verkostet den Royal Lochnagar Distillers Edition aus dem Jahr 2012 – gut aber nicht weltbewegend, ist dort das Urteil.
Malt and Oak hat sich den Port Ellen 4th Release ins Glas geschenkt – und zwar als Teil einer Serie, in der sie mehrere Releases verkosten – die Nummer 4 ist ihrer Meinung nach „rustikaler“ als 2 und 3. Gut auf jeden Fall.
Der Arran 2005-2015, der anlässlich des diesjährigen Arran Music Festivals abgefüllt wurde, ist auf Maltfascination verkostet worden – er kommt aus einem Calvados-Fass und ist laut dem Verkoster vor allem eigenartig und nicht so ganz seine Sache, obwohl er ihn gerne nochmals kosten würde.
Best Shot Whisky Review hat den Glendalough 7yo verkostet – man ist dort eher weniger angetan von ihm, er schmecke etwas bitter und zu jung.
Und den Kilkerran WIP 7 Bourbon Wood Cask Strength hat sich Malt Review vorgenommen – man liebt ihn dort, attestiert ihm Seele und freut sich auf die kommenden Releases aus der Destillerie.
Zwei Einträge darin kann man allerdings etwas anders sehen, als das The Spirits Business tut. Zunächst einmal Dallas Dhu – deren Wiedereröffnung ist zur Zeit nur eine Absichtserklärung, zu der noch eine Machbarkeitsstudie gemacht werden wird. Und dann noch Dalmunach – sie als Wiedereröffnung von Imperial zu bezeichnen, ist unserer Meinung nach mehr als problematisch, denn in ihr wird keinerlei Equipment der alten, längst stillgelegten und abgerissenen Destillerie verwendet.
Laut einem Bericht von Herald Scotland hat Bruichladdich ein wortwörtlich gewinnbringendes Geschäftsjahr hinter sich. Die Gewinne haben sich (zwar von niedrigem Niveau) auf 1.9 Millionen Pfund mehr als verzehnfacht. Der Umsatz stieg um drei Millionen Pfund auf 14.2 Millionen.
Nun will man sich verstärkt der Distribution und Markterschließung widmen, so der Artikel.
Immer noch wird ein Großteil des schottischen Whiskys als Blend verkauft – und wie bei Single Malts reicht hier die geschmackliche Bandbreite von schwerer Körperverletzung bis hin zu göttlichen Offenbarungen. Blends aus einem Dünkel heraus in Bausch und Bogen abzulehnen, das schränkt unnötig ein, weil Blend einfach nicht Blend ist (und bei blended malt, also geblendetem Whisky ohne Grain-Anteil schon gar nicht). Man kann darunter wirklich Hervorragendes entdecken.
Das findet auch Serge Valentin, und verkostet heute fünf Blends aus Schottland, darunter auch den erst vor kurzem angekündigten Kiln Embers Blend von Wemyss. Die Wertungen der Blends heute reichen von 78 bis 90 Punkten:
Lindrum 12 yo (43%, OB, blended malt, 16,128 bottles, +/-2015): 78 Punkte
Wer Bowmore ersteigert, besonders ältere Abfüllungen, der denkt wohl mit einem etwas mulmigen Gefühl an Fälscher, die die hohen Preise für solche Flaschen auf den Plan gerufen haben. Whiskykauf aus nicht offiziellen Quellen ist immer auch Vertrauenssache.
Ganz sicher kann man sich bei zwei Flaschen Bowmore sein, die am 19. September bei der Regions Hospital Foundation’s Wine Auction im St. Paul RiverCentre für karitative Zwecke versteigert werden: Sie stammen nämlich aus dem Privatbesitz von Queen Elisabeth II. Ein Mindestgebot ist vorgesehen, wird dieses nicht erreicht, dann hat man bei Bonhams am 20. November in New York eine zweite Chance, berichtet KSTP.com.
Die Flaschen haben auch eine nette Geschichte: Im Jahr 1980 bekam die Queen bei ihrem Besuch ein Fass geschenkt, das im Jahr 2002 dann abgefüllt wurde. Seitdem gehen Jahr für Jahr 2 Flaschen des Fasses als Spenden in Auktionen für wohltätige Zwecke.
Bevor man jetzt aber lange Zähne bekommt: Solche Flaschen haben bei Auktionen auch schon mal 65.000 Pfund erzielt – also nichts für Impulskäufe.
Eine Presseaussendung von Diageo berichtet heute über die größte Markenkampagne in der Geschichte von Johnnie Walker, die schon innerhalb der ersten Wochen an die 270 Millionen Konsumenten weltweit erreichen soll. Hier der Text der Aussendung:
Johnnie Walker® startet größte Kampagne in der Geschichte der Marke
Ehrgeizige globale Investition soll das Wachstums der Marke im nächsten Jahrzehnt gewährleisten.
Heute startet Johnnie Walker(R), weltweit die Nummer Eins unter den Scotch Whiskys[1] seine grösste globale Marketing-Kampagne. Die Kampagne wird in mehr als 50 Ländern gleichzeitig starten und innerhalb der ersten Wochen fast 270 Millionen Verbraucher auf der ganzen Welt erreichen.
„Joy Will Take You Further“ ist eine Weiterentwicklung der berühmten Kampagne der Marke „Keep Walking“ und steht für eine neue Perspektive zum persönlichen Fortschritt, von der die Philosophie der Marke mehr als 15 Jahre lang geprägt war und die Johnnie Walker geholfen hat, die wertvollste Spirituosenmarke der Welt zu werden[2]. Basierend auf neuen Erkenntnissen dazu, wie Erfolg von den heutigen Verbrauchern wahrgenommen wird, wird das Konzept ins Leben gerufen, dass Freude ein Katalysator für den Fortschritt sein kann, den sie zu erreichen suchen, und es zielt darauf ab, durch Förderung und Bestärkung der Idee, dass Freude an der Reise zum Erfolgsrezept gehört, eine positive Verschiebung der Kultur zu generieren.
Die Kampagne zeigt Stars aus der Welt des Sports und der Unterhaltung wie Formel-1-Weltmeister und McLaren-Honda-Fahrer Jenson Button, den für den Oscar nominierten Schauspieler Jude Law, den chinesischen Schauspieler Zhao Wei, die US-Rock-Band OK Go und das mexikanische Supermodel Montserrat Oliver neben einer Besetzung von aussergewöhnlichen Leistungsträgern, die die Meinung der Marke teilen, dass Glück im Leben ein Treibstoff für den Erfolg ist.
Syl Saller, Chief Marketing Officer der Diageo plc, der Eigentümerin von Johnnie Walker, sagte:
„Die Einführung von ‚Keep Walking‘ markierte einen grundlegenden Wandel in der Weise, wie Scotch vermarktet wurde, und setzte den Startpunkt für ein Jahrzehnt des transformationalen Wachstums für Johnnie Walker und für die Kategorie als Ganzes.
Ich bin sehr begeistert von dem Potenzial dieser neuen Kampagne, Johnnie Walker im nächsten Jahrzehnt des Wachstums voranzubringen. Sie wurzelt in tiefem Verständnis für die Verbraucher und erzählt wahre Geschichten von Menschen, die wirklich mit Freude ihren Weg gegangen sind. Bei Diageo glauben wir an die Entwicklung von Marken zu einem bestimmten Zweck – das heisst, für etwas, was über den Produktnutzen hinausgeht – und das ist ein grossartiges Beispiel für eine unglaublich starke Idee, die mit herausragender Kreativität zum Leben erweckt wird.“
Guy Escolme, Global Brand Director von Johnnie Walker fügte hinzu, dass die neue Kampagne – die sich auf jahrzehntelange Forschung stützt – die althergebrachte Weisheit hinterfragte, ob Erfolg glücklich macht, und zu der Schlussfolgerung gelangte, dass Glück den Menschen tatsächlich dabei hilft, erfolgreich zu sein.
Er sagte:
„Johnnie Walker steht seit jeher für den Fortschritt – das verkörpert die Geschichte unseres Whiskys, seit unser Gründer John Walker vor fast 200 Jahren das Alles begonnen hat. Zwei Jahrhunderte Erfahrung haben uns gelehrt, dass Fortschritt nicht unbedingt eine endlose Bergauf-Wanderung ist – wir können die Schritte geniessen, die wir machen, und je mehr Spass wir daran haben, desto eher werden wir unser Ziel erreichen. Die Wissenschaft bestätigt unsere Überzeugung, die in Herzen unserer Marke liegt: ‚Joy Will Take You Further‘ (Freude bringt dich weiter).“
Entwickelt in Zusammenarbeit mit Anomaly, der globalen Kreativ-Agentur der Marke, erweckt ,Joy Will Take You Further‘ die Kunst des richtigen Verschnitts zum Leben und stellt die Blender vor, die den bekanntesten Scotch Whisky der Welt kreieren. Es wurden bedeutende Investitionen in Mentoring und Kundenerfahrungen getätigt; zusätzlich zu einem neuen Werbespot, Print- und Digitalwerbung, Werbematerialien für Verkaufsstellen und ansprechende digitale Inhalte.
Amanda Feve, Chief Strategy Officer von Anomaly, sagte:
„Unsere Marktforschungen haben neue Ansichten zum Thema Fortschritt eröffnet, von denen wir glauben, dass sie auf der ganzen Welt kulturelle Spuren hinterlassen werden.“
Den neuen Werbespot ,Joy Will Take You Further‘ von Johnnie Walker kann man auch auf Youtube sehen.
Quellen:
International Wine and Spirit Record (IWSR) – Wert- und Volumendaten 2014
2. Impact Databank 2015 – die besten 100 100 Spirituosenmarken der Welt nach Wert
Und wieder einmal nehmen uns die Maltfriends.at und Karl Wolffhardt mit einigen Bildern auf ihre Schottlandreise mit, die sie durch verschiedene Destillerien geführt hat.
Heute sind sie in Campbeltown und besuchen die Destillerie Glengyle, die durch die Kilkerran-Abfüllungen bei uns bekannt ist. In diesem Jahr gab es noch einmal die Work-In-Progress-Serie (eine Abfüllung in Sherry Wood, eine in Bourbon Wood und Fassstärke) – ab dem nächsten Jahr werden uns aus dieser Destillerie reguläre Abfüllungen erwarten. Hier also einige Einblicke:
Der Hof der DestillerieWir schauen in den MashtunDie StillsEin Blick ins InnereDie Dampfpfanne
Die Familie Reisetbauer brennt in Oberösterreich nicht nur Obstbrände und verschiedene Whiskys – sie engagiert sich jetzt auch für die Flüchtlinge, die aus den Krisengebieten durch Europa strömen. In Axberg, nahe bei Linz, wird nun auf Initiative der Familie und mit dem eigenen Geld ein Containerdorf für 40 Flüchtlinge gebaut, und zwar mit lokalen Unternehmen, die – so der Bericht in Tips.at – der Familie bei den Preisen für die Arbeiten sehr entgegengekommen sind. Trotzdem belaufen sich die Investitionen der Familie auf 60.000 Euro.
„Wir konnten nicht länger zusehen. Wenn man jetzt nicht hilft, wann dann?“
sagt Hans Reisetbauer. 20 Container werden aufgestellt – 14 davon sind Wohncontainer, und die übrigen als Küchen- und Gemeinschaftscontainer vorgesehen. Die Caritas wird als Hilfsorganisation zur Seite stehen. Ab 7. Oktober werden die ersten Flüchtlinge dort untergebracht werden.
Es ist Zeit für die jährliche Veranstaltung Laphroaig Live – und zum 200. Geburtstag kommt sie diesmal natürlich live aus der Destillerie. Wie im letzten Jahr kann man auch über das Internet teilnehmen – und zwar auf http://www.laphroaig.com/live/. Distillery Manager John Campbell wird bei der Übertragung von gleich fünf ehemaligen Distillery Managers Gesellschaft bekommen – ein Treffen der Generationen also und ein sicherlich denkwürdiges Ereignis.
Das Panel wird vier verschiedene Abfüllungen verkosten: Laphroaig 15yo, Laphroaig Cairdeas 2015, Laphroaig 21yo (das ist jene Abfüllung, die zum 21. Geburtstag der Friends of Laphroaig kreiert wird) und den Laphroaig 32yo.
Das Ganze startet um 21.00 unserer Zeit – wir geben am Tag vor der Veranstaltung noch mal eine Erinnerung und Vorwarnung heraus 🙂
Eine kleine Zeitreise unternimmt Serge Valentin in seiner Verkostung heute: Er vergleicht den aktuellen Benromach 10yo mit einer älteren Abfüllung aus dem Hause Gordon & MacPhail, die Benromach ja übernommen und zu der kleinen, kultigen Destillerie, die sie heute ist, ausgebaut haben. Leser unserer Nachrichtenseite werden ja unsere Berichterstattung zu den Abfüllungen und Geschehnissen von dort verfolgt haben (hier geht es zu der Seite mit den mittlerweile 52 Artikeln über Benromach) – und daher die positive Resonanz auf die Whiskys der Speyside-Destillerie kennen.
Gut sind auch Serge’s Bewertungen – der Benromach auch deshalb mag, weil sie den alten Speyside-Stil repräsentieren. Die aktuelle 10jährige Abfüllung bekommt sogar einen Punkt mehr als im Vorjahr:
Benromach 10 yo (43%, OB, +/-2015): 87 Punkte
Benromach 14 yo 1965 (40%, Gordon & MacPhail, Connoisseur’s Choice, +/-1979): 88 Punkte
Es müssen nicht immer News sein: Nehmen Sie sich doch einmal drei Minuten Zeit um diesen Tag ein wenig schottisch einzufärben – mit einem sehr schönen Video (auch auf Vimeo) über die Natur des Heimatlandes unseres Lieblingsgetränks. Es gibt beeindruckende schottische Impressionen, von ebenso beeindruckender Musik untermalt, und das Fernweh-Gefühl frei Haus dazu.
Für die Abfüllungen von Glenmorangie und Ardbeg verantwortlich zu sein ist sicher kein leichter, aber ebenso sicher ein schöner Job – und Dr. Bill Lumsden zelebriert ihn mit jeder Neuveröffentlichung. Auf Nonjatta.com findet sich nun ein Interview mit dem Director of Distilling bei Ardbeg und Glenmorangie – und es beschäftigt sich unter anderem mit Fassreifungen, seinem Werdegang und dem momentanen Zustand der Whiskyindustrie. Ein sehr ausführliches und vor allem offenes (englischsprachiges) Interview, das zu lesen sich auszahlt.
Schottland ist auch abseits der ausgetretenen Pfade schön, wie die folgenden Bilder, die wir von Dr. Mario Prinz vom Potstill in Wien bekommen haben, beweisen. Sie zeigen die kleine Inselgruppe St. Kilda. Die Inseln liegen rund 64 Kilometer westnordwestlich von North Uist im Nordatlantik und sind die westlichsten Inseln der Äußeren Hebriden.
Ohne viele Worte: Genießen Sie einfach die Stimmung, die in den Fotos von Dr. Prinz eingefangen wurde.
