Von Kirsch Whisky, unter anderem auch deutscher Importeur von GlenAllachie, sind wir über das Erscheinen dreier neuer Blended Malts mit (unter anderem) Whiskys der Speyside-Destillerie informiert worden. Geblendet wurden die MacNair’s Lum Reek dort von der Whiskylegende Billy Walker.
Hier Infos dazu, mit den englischsprachigen Tasting Notes:
Neu: MacNair’s Lum Reek Heavily Peated Blended Malt Scotch Whiskys
Die MacNair’s Lum Reek Heavily Peated Blended Malt Scotch Whiskys sind nun auch in Deutschland erhältlich. Niemand geringeres als Billy Walker hat diese Whiskys kreiert.
Die alten Schotten sagen: „Lang my yer lum reek“ – wörtlich übersetzt „lang möge dein Schornstein rauchen“. Mit diesen Worten wünschte man jemandem ein langes, gesundes und erfolgreiches Leben. Am besten mit einem Dram des MacNair’s Lum Reek!
Für die Whiskys der Lum Reek Range wurden stark getorfte Islay und Speyside Malts mit vollmundigem GlenAllachie Whisky vermählt und anschließend in ausgewählte Fässer gefüllt. Diese Fässer reifen in der GlenAllachie Destillerie solange bis die finale Fassauswahl von Billy geblendet wird. Die Whiskys werden weder gefärbt noch kühlfiltriert und kommen mit 46 % vol. in die Flasche.
Die Range besteht aus drei Abfüllungen: 12 Jahre, 21 Jahre und ein Blend ohne Altersangabe. Für jede Abfüllung hat Billy Walker eine harmonierende Fassauswahl getroffen: Die NAS-Abfüllung reift in 1st Fill Bourbon-, Oroloso, Virgin Oak und Rotwein Fässern. Für den 12-jährigen Lum Reek wurden 1st Fill Bourbon-, PX und Rotweinfässer verwendet. Der 21-jährige Blend lagert in Oloroso-, Virgin Oak- & Rotweinfässern.
Hier die englischsprachigen Tasting Notes:
Colour: Rich Gold.
Nose: Crisp peat notes with barley sugar and dark chocolate.
Taste: Full bodied peat reek, vanilla, barley sugar and tannins, followed by bog myrtle and sweet spices.
Colour: Copper Bronze.
Nose: Sweet peat reek combining with butterscotch and mocha.
Taste: Lashings of rich peat reek with mature heather notes, bog myrtle, butterscotch, toffee and sweet spices.
Colour: Butterscotch.
Nose: Aristocratic peat smoke with dark chocolate and fudge.
Taste: Tobacco, leather, cedar wood and waves of peat reek with oodles of cocoa, vanilla, honey and spices.
Und noch eine Neuigkeit aus dem Haus GlenAllachie hat man uns mitgeteilt: Vom GlenAllachie 10yo Cask Strength ist soeben Batch #2 erschienen, diesmal mit 54.8% abgefüllt.
