Sonntag, 22. Dezember 2024, 18:29:35

Serge verkostet: Ein Duo aus Aultmore

Eine kleine Verkostung eines Standards und einer unabhängigen Abfüllung - wir haben das Ganze noch mit ein paar Bildern gewürzt

Zwei Whiskys aus der Speyside-Destillerie Aultmore sind heute in der Verkostung von Serge Valentin zu finden. Einer davon ist die offizielle Standard-Abfüllung, der Foggie Moss 12yo, der andere ein unabhängig abgefüllter Aultmore aus einem Octave-Fass, also mit starkem Fasseinfluss (hier: Oloroso).

Beide Whiskys spielen ungefähr in der gleichen Kategorie, was die Punkteanzahl anbelangt. Die Übersicht in unserer Tabelle untenstehend, die genauen Tasting Notes der Verkostung wie immer hinter der Verlinkung:

AbfüllungPunkte

Aultmore 12 yo ‚Foggie Moss‘ (46%, OB, refill hogsheads, +/-2022)84
Aultmore 2012/2021 (58.3%, Or Sileis, 1st fill oloroso octave, cask #8000963B)87

Hier noch, als kleines Topping, einige Bilder aus der Brennerei:

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