Wirklich nur zwei Abfüllungen verkostet Serge Valentin heute in der Serie der Sommerduette, und diesmal geht es um die Speyside-Brennerei Dailuaine, die sich im Besitz von Diageo befindet und von der man als offizielle Abfüllung zumeist nur das Flora & Fauna Bottling findet. Dafür ist die Destillerie recht oft bei unabhängigen Abfüllern vertreten. Dementsprechend sind beide Samples der Verkostung heute auch von Independents abgefüllt:
Dailuaine 12 yo 2008/2021 (54.8%, Fable Whisky, The Ghost Piper of Clanyard Bay, Chapter One, cask #307138, 267 bottles) | 88 |
Dailuaine 46 yo 1973/2019 (45.1%, Hunter Laing, Platinum Old & Rare, 231 bottles) | 90 |