Wir sind es gewohnt, in Serge Valentins Tastings regelmäßig außergewöhnliche und seltene Whiskys präsentiert zu bekommen. Doch seine heutige Verkostung auf Whiskyfun ragt ein wenig weiter heraus. In seinem Glas befindet sich ein Lomond – nicht zu verwechseln mit der Destillerie Loch Lomond. Dieser Whisky wurde in selten zu findenden Lomond Stills (eine Beschreibung dieser Brennblase finden Sie im Thewhiskywiki) in Dumbarton destilliert, der Komplex gehörte zu Ballantine’s und wurde 2006 abgerissen. In Ermangelung eines weiteren Lomond greift Serge zu einem Mosstowie. Dieser Whisky wurde ebenfalls in Lomond Stills destilliert, die Anlage befand sich in der Brennerei Miltonduff und wurde 1981 demontiert. Die heutige Lomond Stills Whisky Verkostung in der Übersicht:
- Lomond 1972/1992 (58.3%, Scotch Malt Whisky Society, 98.1) 80 Punkte
- Mosstowie 35 yo 1979/2015 (48.1%, Signatory Vintage, bourbon barrel, cask #25756, 171 bottles) 89 Punkte
