Weiter geht es heute auf Whiskyfun bereits, nach dem gestrigen ersten Teil, mit mehr Whisky der neuen schottischen Destillerien. Ausschließlich unabhängige Abfüllungen bilden diese Session, die Serge Valentin mit der Überlegung einleitet, dass wir uns weniger mit den alten Port Ellens und Broras beschäftigen, sondern uns mehr auf diese neuen Brennereien konzentrieren sollten.
Das heute Tasting der New Scottish Cats in der Übersicht, und: Bitte mehr davon!
| Abfüllung | Punkte |
| Glasgow 5 yo 2017/2023 (50%, The Independent Selection, butt) | 84 |
| Annandale 7 yo 2015/2023 (50%, The Independent Selection, butt) | 85 |
| Annandale 8 yo 2015/2023 (53.6%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon barrel, 228 bottle) | 85 |
| Dalmunach 6 yo 2016/2023 (57.1%, Watt Whisky, amontillado finish, 456 bottles) | 89 |
| Ardnamurchan 6 yo 2016/2023 (61.2%, James Eadie, wood refill barrel, cask #911, 262 bottles) | 87 |
