Samstag, 23. November 2024, 11:14:36

Serge verkostet: Whisky aus aller Welt in sieben Varianten

Eine Reise zu Destillerien in Frankreich, Deutschland, Österreich, Slowenien, UK und Australien

Wieder einmal geht es bei Serge Valentin mit seiner Verkostung kreuz und quer durch verschiedene Länder, diesmal sind Frankreich, Deutschland, Österreich, Slowenien, UK (2x) und Australien an der Reihe. Deutschland ist nicht nur einmal (SLYRS), sondern auch ein zweites Mal (der Whiskydruid mit dem österreichischen Farthofer-Whisky) vertreten.

Hier die sieben Abfüllungen der Verkostung in der tabellarischen Übersicht:

AbfüllungPunkte

Secale 2013/2023 (52%, La Maison du Whisky, Version Française, France, Cerealis, rye, 547 bottles)86
Slyrs ‚Bavarian Peat‘ (43%, OB, Germany, +/-2023)78
Farthofer 5 yo (48.3%, Whisky Druid, Austria, new charred red wine cask, cask #F465, 285 bottles)82
Broken Bones 5 yo ‚Peated‘ (58%, OB, Slovenia, batch #3/23, 2023)87
The Lakes ‚Whiskymaker’s Reserve No.6‘ (52%, OB, England, 2023)86
Bimber ‚France Edition‘ (58.9%, OB, England, for LMDW, Port, cask #30, 290 bottles, 2021)89
Belgrove 2016/2023 (61.1%, Berry Bros. & Rudd, The Pioneers, Tasmania, rye, pinot noir, cask #170216, 256 bottles)87

Übrigens: Am Ende der Tasting Notes für Bimber findet sich eine großartiger Lebensweisheit von Serge’s Mutter. Wer hier nicht grinsen muss, grinst nie…

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