Im Peak District planen Lindsay und Karl Bond die höchst gelegene Whisky-Brennerei im Vereinigten Königreich, Schottland ausgenommen (wir berichteten). Die Beiden übernahmen im Oktober letzten Jahres den Pachtvertrag für den 206 Jahre alten Pub 'Cat & Fiddle Inn'. Das 'Cat & Fiddle Inn' liegt 515 m über...

England

Serge verkostet: Junge Destillerien

02.01.2020

Ein interessantes Tasting-Paket hat Serge Valentin zum Start in das neue Jahrzehnt zusammen geschnürrt. In der Verkostung finden wir Whiskies und Spirits junger Brennereien aus Schottland, England und Irland. Der Einstieg ist der Lowland-Brennerei Daftmill mit einem 11-jährigen Whisky mit einer hohen Bewertung...

England

The Telegraph: Heimischer Whiskytourismus boomt bei englischen Destillerien

26.12.2019

Englische Brennereien wie die Cotswolds Distillery erleben einen enormen Zuwachs bei den Besucherzahlen

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Man muss schon bei der Brennerei vorbeischauen, um die vier Abfüllungen zu bekommen...

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Bis ins Jahr 1949 reicht das Destillationsdatum der Abfüllungen dieser Verkostung zurück...

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Verkostungsnotiz 18.02.2020

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Der neue Whiskey aus der irischen Taditionsdestillerie ist nun auch offiziell für Deutschland erschienen.

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In manchen Monaten reicht eine einzige Abfüllung nicht aus, um den Whisky des Monats zu küren. Manchmal muss es schon eine ganze Destillerie sein....

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