Mindestens so traditionsreich wie der schottische Whisky ist Whiskey aus Irland – auch wenn dessen Geschichte wesentlich bewegter und von Höhen und Tiefen geprägter ist als die der schottischen Brennereien. Vor einiger Zeit noch totgesagt, erlebt irischer Whiskey momentan wieder eine Blüte sondersgleichen und die Anzahl der aktiven Destillerien wächst und wächst.
Wer sich einen Überblick über die Brennereien auf der grünen Insel verschaffen will, der kann dies mit einer ausgezeichneten interaktiven Karte auf Stories & Sips, auf der alle momentan arbeitenden Destillerien (zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels sind es 31) eingetragen und mit einigen Zusatzinfos versehen sind.
Zu jeder der Brennereien gibt es dort auch eine Seite, auf der Sie nicht nur mehr Infos zur Brennerei selbst, sondern auch zu den Abfüllungen finden – und in vielen Fällen auch Videos und Reviews von Tripadvisor finden können. Eine akkurate Quelle hervorragender Infos, die wir Ihnen nur ans Herz legen können – sei es zur Vorbereitung einer Irlandreise oder einfach, um mehr über die aktuelle Brennereiszene in Irland zu erfahren…
