Heute geht es los: R&B Distillers beginnen mit dem Bau der Raasay Distillery auf der gleichnamigen Insel östlich von Skye (wir haben davon mehrmals berichtet – siehe hier). Bis April 2017 will das Unternehmen den Bau soweit fertiggestellt haben, dass mit der Produktion von Whisky begonnen werden kann.

Die Baugenehmigung für die Destillerie und den Umbau des Borodale House, eines ehemaligen Hotels, das als Besucherzentrum dienen wird, hat man im Februar des Jahres erhalten. In der Destillerie will man 150.000 Flaschen jährlich produzieren, und 12.000 Besucher erwartet man bereits im Eröffnungsjahr.

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