Ein neuer Whisky aus der britischen White Peak Distillery ist heute vorgestellt worden – der Wire Works Full Port. Dieser mit 52,4% Alkoholgehalt abgefüllte Single Malt aus Derbyshire reifte vollständig in Tawny Port Fässern aus der Dias Küferei nahe Porto in Portugal.
Der Whisky soll in der Nase Noten von Pudding, Milchschokolade, Toffee, gebranntem Zucker, Zimtschnecken, Lakritze sowie Kirschpastillen, gerösteten Mandeln, kandiertem Ingwer und Erdbeermarmelade zeigen. Am Gaumen bietet er laut Brennerie Marzipan, Erdbeeren mit Sahne, Dosenpfirsiche, Zitronenquark, Vanillefondant, grüne Minze, dunkle Schokolade, und Grapefruitschale.
Ungefähr 2000 Flaschen wird es geben, man erhält sie entweder direkt bei der Brennerei im Webshop oder bei Fachhändlern in UK, dort kostet der Wire Works Full Port 67 Pfund pro Flasche.
