Vor einigen Jahren haben sich Kate und Mark Watt als unabhängige Abfüller mit der Campbeltown Whisky Company selbstständig gemacht (wir berichteten darüber hier). Nachdem die ersten Abfüllungen nur nach Dänemark, Belgien, Taiwan und Japan exportiert wurden, sind sie auch ab sofort in Deutschland bei der Rolf Kaspar GmbH erhältlich.
Insgesamt sind es sechs Abfüllungen, fünf Whiskys und ein Armagnac, die ab sofort im Fachhandel bezogen werden können. Alle Infos zu den Whiskys und den Abfüllern bringen wir hier für Sie:
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Abfüllungen der Campbeltown Whisky Company (Watt Whisky) nun auch offiziell in Deutschland erhältlich
Gemeinsam verfügen Mark und Kate über mehr als 40 Jahre Erfahrung in der schottischen Whiskyindustrie, die sie unter anderem bei Cadenhead und Springbank gesammelt haben. In der Szene bestens vernetzt besteht ihre Philosophie darin, dass es vor allem auf den Geschmack ankommt. Sie füllen guten, ehrlichen Whisky ab, dessen Preis eher zum Trinken als zum Sammeln animiert.
Hauptsächlich abgefüllt werden Single Malt, Blended Malts, Blends und Grain. Aber gelegentlich kommen auch andere Spirituosen wie Rum oder Armagnac in die Flasche. Grundsätzlich gilt: Solange es gut schmeckt und Zeit im Fass verbracht hat, wird es gerne abgefüllt.
„Bei den Abfüllungen der Ardnamurchan Distillery und von Adelphi war und ist uns immer sehr wichtig, dass diese getrunken werden und nicht im Keller Staub ansetzen oder in die nächste Auktion wandern. Insofern liegen wir da mit Kate und Mark absolut auf einer Wellenlänge“
Sascha Kollorz, Rolf Kaspar GmbH
Peatsmoke on Gorgie Blended Scotch Whisky
Aged 5 Years, 57.1% vol.
42% 5yo Peated Blended Malt + 58% 12yo North British Grain | 618 Bottles
Trockener Torf, weicher Sherry, dezenter Rauch, Toffee-Shortbread, Ingwer, Vanillesoße und schwarze Kirschen
Campbeltown Blended Malt
Aged 6 Years, 58.6% vol.
Distilled 2017 | Barrel | 252 Bottles
Cremig, Vanille, Birnen in Sirup, weicher Torf, Pfirsiche, Aprikosen und Clementinen
Distilled at Dailuaine Distillery
Aged 11 Years, 58.8% vol.
Distilled 2012 | Refill Sherry Butt | 552 Bottles
Cremige, grasige Toffee-Donuts, Crème Brûlée, Honigwabe und ein Hauch Ingwer
Distilled at Dumbarton Distillery
Aged 22 Years, 55.5% vol.
Distilled 2000 | Hogshead | 204 Bottles
Orangenschale, Honig, Eukalyptus, Zitronengras und Pekannusskuchen
Distilled at Loch Lomond Distillery (Croftengea)
Aged 6 Years, 57.1% vol.
Distilled 2017 | Bourbon Barrel | 252 Bottles
Erdbeeren, Aprikosenjoghurt, Trockentorf, Feuerstein, Stachelbeeren und geräucherte Mandeln
