Eine gewagte Vision hat der CEO von Sazerac, den Herstellern von Bourbons wie Buffalo Trace oder William Larue Weller: Er meint, dass Bourbon eines Tages Scotch überholen könnte, was den Verkauf anbelangt. So steht es jedenfalls in einem Artikel von Drinks International zu lesen.
Auch wenn das angestrebte Szenario bestenfalls Zukunftsmusik ist: Gänzlich unmöglich ist diese Vision langfristig vielleicht nicht – zumindest ist Bourbon momentan die am schnellsten wachsende und die unterentwickeltste Whisky-Kategorie, und das Preisniveau ist wesentlich unter dem von Scotch. Der amerikanische Markt könnte jeden Tropfen davon aufsaugen und hat Durst nach mehr, und die europäischen Märkte haben noch jede Menge Potential. Das Vereinigte Königreich und Deutschland sind dabei die attraktivsten Märkte für das Unternehmen, und man hat für den europäischen Markt schon einige Marken ins Rennen geschickt: Eagle Rare, George T Stagg, Sazerac Rye, Thomas H Handy und eben William Larue Weller.
Die kurz- und mittelfristige Strategie von Sazerac wird im Artikel ebenso besprochen wie das Auge, das man auf die BRIC-Staaten geworfen hat. Ob es mit dem Überholen von Scotch klappt, werden wohl erst die nächsten Jahrzehnte weisen, aber Visionen dürfen und sollen durchaus tollkühn sein, finden wir…
