Wenn man geglaubt hätte, der für 2016 erscheinende Longrow 18yo würde einfach die Erneuerung des letztjährigen Batches sein, dann könnte man jetzt vielleicht enttäuscht sein, aber da dem nicht so ist, gibt es für viele jetzt doppelten Grund zur Freude: Erstens einmal über das zeitnahe Erscheinen (in UK ist es jetzt schon soweit, bei uns wird es nicht mehr lange dauern), und dann über die interessante Komposition:
60% Rum Casks, 40% Refill Sherry Casks – das ist das neue Mischungsverhältnis (bislang war es 100% Sherry) – und die Tasting Notes, die wir als Service für Sie übersetzt haben, zeigen deutlich, dass man sich da etwas Besonderes erwarten kann:
Nase: Würzig, Zimt und Ingwer. Cider, mit dem Geschmack von Calvados, Teig und Birnendrops.
Gaumen: Sehr butterig. Etwas Ingwer, er entwickelt sich für die Nase in Richtung Marzipan und Kokos. Dicke Süße von Zuckerrohrsaft und saftigen Äpfeln.
Finish: Diesmal mit etwas mehr Torf als in den Vorjahren. Würzig mit Muskat und herabgebrannter Glut.
Die Kosten des mit 46% abgefüllten Longrow 18 wissen wir momentan noch nicht.
