Aus Portweinfässern und Amerikanischer Weißeiche stammt der neue, torfige SLYRS Single Malt Whisky Bavarian PEAT Cask Strength 1.2, der ab sofort im Vorverkauf und dann ab 10. März generell erhältlich ist (Link zur Vorbestellung im Artikel unten).
Alle Daten und auch die Tasting Notes zu diesem neuen Whisky aus Deutschland lesen Sie hier:
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Neu: SLYRS Single Malt Whisky Bavarian PEAT Cask Strength 1.2
Intensiv. Charakterstark. Limitierte Fassstärke.
Mit der zweiten Edition der limitierten Bavarian PEAT Cask Strength Reihe setzt SLYRS neue Maßstäbe für torfigen Whisky aus Bayern. Der Bavarian PEAT 1.2 reift in einer außergewöhnlichen Kombination aus Portweinfässern und Amerikanischer Weißeiche – eine Komposition, die die Tiefe des bayrischen Torfrauchs mit fruchtig-würzigen Noten veredelt.
In der Nase entfalten sich intensiver Torfrauch, dunkle Beeren, Feige und Vanille. Würzige Eiche, Karamell und ein Hauch von Kräutern verleihen zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Whisky cremig und vollmundig mit Noten von süßem Portwein, getrockneter Aprikose, dunkler Schokolade und Honig. Der erdige Rauch wird begleitet von Pfeffer und markanter Eichenwürze. Der lange Abgang rundet das Erlebnis mit Anklängen von Trockenfrüchten,
Espresso und einer feinen salzigen Brise ab.
Ein Whisky für Kenner und Entdecker – stark limitiert, unverfälscht und in Fassstärke abgefüllt.
Ab sofort im Vorverkauf im SLYRS Online Shop
UVP 89,90 €
Tasting Notes:
Farbe: Ein tiefgoldener Bernsteinton, der die edle Reifung in Portweinfässern widerspiegelt.
Geruch: Eine verführerische Melange aus intensivem Torfrauch, dunklen Beeren und Feige, begleitet von süßer Vanille, würziger Eiche und einem Hauch von Karamell und Kräutertee.
Geschmack: Cremig und vollmundig entfaltet sich eine harmonische Balance aus süßem Portwein, getrockneter Aprikose und dunkler Schokolade, untermalt von feinem Honig, erdigem Rauch, würzigem Pfeffer und markanter Eichenwürze.
Nachklang: Lang und komplex mit warmen Noten von Trockenfrüchten und kräftigem Espresso, bevor eine salzige Brise das Finale elegant ausklingen lässt.
